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#らーめんまるはち 春日井店 さん💁♂️
#男気皿台湾 カレー追飯付木曜限定
王道のカレーだが啜れは啜るほど嵌って行く抜群の中毒性😈
うマイルドなカレーにキレッキレの醤油ダレが絡む！増した脂と🧄で旨味の底上げを図りつつジャンキーさも引き上げ
男気肉🐷はトロふわジューシー😋
ゴチ🙏 #ささタマ
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#ありがた屋 さん💁♂️ #朝ラー 限定
#ゴールドラッシュの冷やしコーンクリームつけ麺
和出汁やベシャメルソースもそうだが
やはり濃密さに潜む🌽の甘みが抜きん出てるのは流石 #京小麦 のしなやかな麺線がリフト時に絡み
喉越しは艶に富んだ潤いたっぷりな麺線に芯を感じる
牧野大将ゴチ🙏 #ささタマ
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#ラーメン鳥好 さん💁♂️
#冷やしいりこ潮ラーメン ※つけ麺ver
いりこ出汁をふんだんに使用したスープベースに乾物や鶏ガラで輪郭を増幅させ多加水平打ち太麺は凄味すら感じさせる全粒粉と北海道産蕎麦粉の香りに滑らかな啜り心地
爽やかな喉越しとどれを取っても抜群の麺力😋
ゴチ🙏 #ささタマ
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#ライトニングファイヤー さん💁♂️
#味噌アトランティス
味噌にレモン🍋意外な組み合わせだが
良い意味で記憶に残らないほどナチュラル煮干しと昆布にピリ辛な差し込みもあり濃厚だが酸味が重さを打ち消し軽やかに持ち上げてくれる極太プルツル麺は一体感もあり啜り心地も滑らか
ゴチ〜🙏 #ささタマ
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#からみそラーメンふくろう さん💁♂️
#釜揚げつけ麺大盛り
新麦らしい薫りの差し込みからして違う無論、違うのはごもっともなのだけれど太めの縮れ麺はフレッシュで噛み込む度に溢れる小麦の甘みが堪らない
つけ汁は柚子を効かせた清湯ベース
シンプルで素朴な小麦感が味わえる1杯ゴチ🙏 #ささタマ
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#麺道ひとひら さん💁♂️
#豚骨魚介台湾らぁ麺
スープの辛味や塩梅台湾ミンチのジューシーさ等分かり易い輪郭作りにも長けているがスープの軸となる魚介と豚骨のフージョンが素晴らしい
#京小麦 mellowの低加水麺は小麦感を残しつつこの1杯で伝えられる最大限の瞬間を感じる事が出来た
ゴチ🙏 #ささタマ
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#らぁ麺彩どり さん💁♂️
#スタ万つけ麺 超盛り
豚バラ肉と大蒜でジャンクさを強化したつけ汁は本家ス○満と比較すると幾分ライトに抑えられているが背脂を加えた分スケールは上がり旨味がダイレクトに行き届く
存在感のある角煮はその威容を魅せつつジューシーな油分を落とし込み
ゴチ〜🙏 #ささタマ twitter.com/i/web/status/1…
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#ありがた屋 さん💁♂️
#角煮まぜそば
甘辛なタレが口内に広がるも親しみ易い味わいでジャンクに仕立てられており大蒜が柔らかくボディを厚く保つ
極太麺は麺線も長く啜り心地も抜群で脂のノリも適度存在感のあるふわトロ角煮などパッと見シンプルながら王道で親しみ易いのが特徴的
ゴチ🙏 #ささタマ twitter.com/i/web/status/1…
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#麺道ひとひら さん💁♂️
#白醤油昆布水つけ麺
#京小麦 と昆布水の切れ味は絶妙な帯を創り出し
凄味すら漂う香りの高さに喉越しの両立を図り確りとした啜り応えも兼ね備え白醤油を前面に鶏ガラに乾物を合わせ鶏油の旨味を載せたつけ汁に潜らせれば表面上に限らないコートを施し貫いて来る #ささタマ
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#こだわり麺工房たご さん💁♂️
#濃厚にぼし担々つけ麺 激辛var
胡麻の香ばしいタッチに厚みのある豚骨との調和がベストマッチでフワッと漂う煮干しに加えナッツ軽快さもポイントでどれだけ啜っても飽きないゾク2する魔性っぷりは相変わらず😆ゴチ🙏🎶 #ささタマ
youtube.com/shorts/RoNx0TV… @YouTubeより
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#鶏白湯らーめんはらや さん💁♂️
#エビソバXきくらげ
ポタージュの様な鶏のボディに海老がガツンと効いており旨味の重なりが深みをグン2加速させ
中太麺はやや縮れておりスープのノリも良好きくらげはザク2な食感で
原田大将ご馳走様でした〜🙏🎶 #ささタマ youtube.com/shorts/LrdzJHC… @YouTubeより
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#らぁ麺彩どり さん💁♂️
めかぶの粘り気と共に広がり行く鶏の旨味と柔らかな塩梅のボディが心地良い麺とめかぶの特徴を最大限に活かしつつ平打ち麺に確りと絡み合う絶妙な配分🍜鈴木店長ゴチ🙏🎶
明日4月1日彩どりさんで何かが起きる！乞うご期待！ #ささタマ
. youtube.com/shorts/vAoDhkS… @YouTubeより
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#まるの さん💁♂️
#ペジポタつけ麺 大 味玉海老TP
豚鶏でマイルドな厚みを乾物で香ばしさを。ペジポタな旨味の追い上げも凄まじく旨味のコアをガツンと貫く、麺は多加水のストレート丸太麺で麺艶も良く旨味の浸透度においても文句なし！ゴチ🙏🎶 #ささタマ
youtube.com/shorts/zjOFvpo… @YouTubeより
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#麺喰 さん💁♂️
#濃厚あさりつけ麺 あさり増し
砂噛みも無く完璧に仕上げられたつけ汁はあさりの旨味たっぷり
豚骨を主にさんまやうるめ等の魚介で厚みを持たせプルツルな丸麺は柔らかな口当たりで喉越しが最高！ご飯ドボンはマスト森店主ゴチ🙏 #ささタマ
.. youtube.com/shorts/YUAGiKa… @YouTubeより
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#拉ノ刻 さん💁♂️
出汁中華蕎麦+和え玉
鶏清湯を軸にムロ鯵や昆布等の魚介で支え和出汁も寄り添い親しみ易さの上ではピカイチの仕上がりで
麺はハリのある麺肌にツルモチ食感で吹き抜けてゆく小麦感が良い🍜和え玉も安くて美味💯田中大将ゴチ🙏
#ささタマ youtube.com/shorts/FGjHPvF… @YouTubeより
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本日は10周年記念麺
#らーめんまるはち 小牧本店さん💁♂️
#飛騨牛肉盛りつけ麺 大
飛騨牛で魅せる圧巻のボリューム
すき煮風で甘辛仕立ての構成も分かり易く味わい深さもポイントで中太麺は加水と締め加減のバランスも良くベストマッチで💯ゴチ🙏
#ささタマ
youtube.com/shorts/Lz8UwTh… @YouTubeより
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#麺屋白神 さん💁♂️
#特製えびそば
白エビに豚骨を合わせ極めて厚いフルボディと絶対的な輪郭回りが堪らない曲線を描く様にして彩りそして作り上げる味わい軟骨チャーシューの瀞みがトップギアへのひと口😋大盛り無料に雑炊付でコスパ最強💯ゴチ🙏🎶 #ささタマ youtube.com/shorts/d-7scxD… @YouTubeより
