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#拉ノ刻 さん💁♂️
出汁中華蕎麦+和え玉
鶏清湯を軸にムロ鯵や昆布等の魚介で支え和出汁も寄り添い親しみ易さの上ではピカイチの仕上がりで
麺はハリのある麺肌にツルモチ食感で吹き抜けてゆく小麦感が良い🍜和え玉も安くて美味💯田中大将ゴチ🙏
#ささタマ youtube.com/shorts/FGjHPvF… @YouTubeより
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#拉ノ刻 さん💁♂️
#トロトロ軟骨チャーシューのらーめん
大蒜と生姜のWインパクト
化調感を微塵も感じさせないスープは
清湯で乾物出汁が効かせタレはやや甘めオーション麺はしなやかさも十分！パワー感ある噛応えに麺線長めで抜群の啜り心地💯軟骨はふわトロなフォルムで2個乗り破壊力十分！
ゴチ🙏
