51
【注意！有毒植物】毒のあるイヌサフランは、葉はギョウジャニンニクと、球根はじゃがいもや玉ねぎ等と似ています。間違えて食べると #食中毒 になり、過去には死亡者の報告も。食用と確実と判断できない植物は「採らない！食べない！売らない！人にあげない！」
52
【食中毒に注意】この度の豪雨災害により被災された方に心からお見舞い申し上げます。豪雨による浸水・土砂災害等により、衛生環境が悪化し、 #食中毒 が発生しやすくなります。石鹸による手洗い等、食中毒予防を徹底しましょう！詳細⇒
caa.go.jp/policies/polic…
53
【知って安心。食品の注意点】ニラとスイセンを間違えたことによる #食中毒 は毎年発生。見分けるポイントは「ちぎった葉のにおい」です。もしニラと確実に判断できない場合は、採らない！食べない！売らない！人にあげない！
参考ページ：
caa.go.jp/policies/polic…
54
＼「#はたらく細胞」第4話放送開始まであと3時間／
本日7/28(土)24時～の第4話「#食中毒」放送まであと3時間です💡
放送情報はこちら⬇️
bit.ly/2K2ArJG
猛暑が続く中、ますます気を付けたい #食中毒。
身体の中で繰り広げられる細胞さんたちのドラマを、是非ご覧ください✨(宣伝担当)
55
＼「#はたらく細胞」第4話放送開始まであと3時間／
本日7/28(土)24時～の第4話「#食中毒」放送まであと3時間です💡
放送情報はこちら⬇️
bit.ly/2K2ArJG
猛暑が続く中、ますます気を付けたい #食中毒。
身体の中で繰り広げられる細胞さんたちのドラマを、是非ご覧ください✨(宣伝担当)
56
57
◤◢◤肉や魚は中心部を75℃で
1分間以上の加熱が目安！◢◤◢
細菌による #食中毒 が発生しやすい季節。
主な原因は「腸管出血性大腸菌（O157、O111など）」「カンピロバクター」などです。
抵抗力の弱い子供や妊婦、高齢者は要注意！
十分に加熱して食べてくださいね。
gov-online.go.jp/useful/article…
58
【注意！ #有毒植物 】
#イヌサフラン を誤って食べたことによる #食中毒 で、死者が出ています！
花壇、家庭菜園で野菜と観賞植物を同じ場所で栽培するのは止めましょう！有毒植物をこどもや認知症の人、認知機能の低下している人の手の届くところや台所に置かないように！
mhlw.go.jp/stf/seisakunit…
59
＼「#はたらく細胞」第4話放送開始まであと10分／
7/28(土)24時からの第4話「#食中毒」TOKYO MX・とちぎテレビ・群馬テレビ・BS11での放送スタートまで、あと10分です⚡️
放送情報➡️bit.ly/2K2ArJG
是非ご一緒に楽しみましょう☺️(宣伝担当)
60
@tocho_shokuhin
【#カンピロバクター による #食中毒 に御注意！】
生や加熱不足の鶏肉料理によるカンピロバクター食中毒が発生しています。「新鮮だから安全」ではありません！予防には、肉の中心部までしっかりと加熱することが有効です。
fukushihoken.metro.tokyo.lg.jp/shokuhin/campy…
61
62
知って安心。食品の注意点】カレーや煮物の作り置きに注意！ #梅雨 時に多い細菌性の #食中毒 。ウエルシュ菌はカレーや煮物等の料理が冷める過程で増殖します。対策は早く冷ますために小分けにして冷蔵、全体の十分な再加熱など。詳細は→caa.go.jp/policies/polic…
63
＼「#はたらく細胞」第4話放送のご案内／
本日24時から第4話「#食中毒」の放送が順次スタートいたします📺
各局レギュラー放送時間での放送となります😊
放送&配信情報は⬇️よりご確認ください💡(宣伝担当)
bit.ly/2K2ArJG
64
#セレウス菌 は #梅雨 の時期に注意が必要な食中毒菌の一つ。熱に強く通常の #加熱調理 で殺菌できません。#食中毒 発生の多い食品はチャーハンや焼きそばなど。大量調理はせず必要な量を作り、早く食べましょう。保存する場合は速やかに冷蔵後へ。
ameblo.jp/cao-fscj-blog/…
65
【食べないで！#毒キノコ】
毒キノコを原因とする #食中毒 が毎年発生しています。
食用と確実に判断できない #キノコ は採らない！食べない！売らない！人にあげない！体調が悪くなったら、すぐに医師の診察を！
#きのこ狩り
■詳しくは
mhlw.go.jp/stf/seisakunit…
66
【知って安心。食品の注意点】魚の #食中毒 に注意！マグロ、サンマ、サバ等は、常温では #アレルギー のような症状を起こすヒスタミンという物質が増えることがあります。加熱しても分解されないので、すぐに冷却し、早く食べきりましょう。
caa.go.jp/policies/polic…
67
【注意！有毒植物】ニラとスイセンを間違えて食べて #食中毒 が発生しています。スイセンには毒があります。食用と確実に判断できない植物は「採らない！食べない！売らない！人にあげない！」
68
【11月からは特に注意！#ノロウイルス による食中毒】
年間の #食中毒 の患者数の約半分はノロウイルスが原因で、その6割は冬場（11月～2月）に発生しています。食中毒を予防するには、手洗いの徹底と食品の十分な加熱が重要です。
#ノロ
■予防方法やQ&Aなどはこちら
mhlw.go.jp/stf/seisakunit…
69
#鶏肉 は中までしっかり #加熱 して食べましょう！
生や加熱不足の鶏肉は #食中毒 の原因となります。
「新鮮だから安全」ではなく、中までしっかり加熱し、おいしく安全に食べましょう。調理器具による二次汚染にもご注意を。
caa.go.jp/policies/polic…
(厚労省)
mhlw.go.jp/stf/seisakunit…
70
【 #有毒植物 に要注意】
有毒植物を食用の植物と間違えて食べて #食中毒 になる事例が発生しています。
食用と確実に判断できない植物は、採らない！食べない！売らない！人にあげない！
体調が悪くなったら、すぐに医師の診察を！
■詳しくは
mhlw.go.jp/stf/seisakunit…
71
#女子高生 #チーズダッカルビ 食べ #食中毒 #韓国料理 店を営業停止処分
便から #カンピロバクター菌 を検出したと発表
後日 #ギランバレー症候群 が発症し、命に関わります。障害が残る可能性も…。
#韓国 料理なんか食べるから…。
#日本 で営業禁止して下さい。
#断韓
headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190919-…
72
【これからがピーク！ #ノロウイルス に要注意！】
冬に多発するノロウイルスによる食中毒の感染経路はさまざまですが、主に調理する人の手や指から広がります。石けんによる丁寧な手洗いと食品の十分な加熱で予防を！
#ノロ
#食中毒
■詳しくはこちら
mhlw.go.jp/stf/seisakunit…
73
74
【生焼けの#ハンバーグ は危険です！】ハンバーグなどのひき肉製品を生焼けのまま食べると、腸管出血性大腸菌 (#O157 など)による #食中毒 の危険性があります。中までしっかり加熱されたものを食べましょう。
#お肉はしっかり焼いて食べようね
■詳しくは
mhlw.go.jp/stf/seisakunit…
75
からあげ、ローストチキン、水炊きと、冬も人気な #鶏肉 ですが、生食や不十分な加熱調理は食中毒菌 #カンピロバクター による #食中毒 の原因になります。鶏肉は鮮度に関係なく中心まで十分に #加熱 ！石けんを使った手洗いもお忘れなく！
caa.go.jp/policies/polic…
