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#食中毒 が発生しやすい季節。特に多いのが、牛肉や鶏肉などに付着している「#腸管出血性大腸菌(#O157 等)」や「#カンピロバクター」による食中毒です。生肉や加熱が不十分な肉の料理は要注意。生焼けのまま食べないようにしましょう。
詳しくは▶gov-online.go.jp/useful/article…
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【生焼けの#ハンバーグ は危険です!】ハンバーグなどのひき肉製品を生焼けのまま食べると、腸管出血性大腸菌 (#O157 など)による #食中毒 の危険性があります。中までしっかり加熱されたものを食べましょう。
#お肉はしっかり焼いて食べようね
■詳しくは
mhlw.go.jp/stf/seisakunit…
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#ホタルイカ の生食は危険です!
#寄生虫 による #食中毒 で、皮下に寄生虫の幼虫が潜り込むことによるミミズ腫れや、腹痛の症状を起こす場合も。
ホタルイカは正しい加熱処理や凍結処理がされたものを食べましょう! →ameblo.jp/cao-fscj-blog/…
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【生焼けのハンバーグは危険です!】ハンバーグなどのひき肉製品を生焼けのまま食べると、 #腸管出血性大腸菌 (O157など)による #食中毒 の原因となる危険があります。中までしっかり加熱されたものを食べましょう。mhlw.go.jp/stf/seisakunit…
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\「#はたらく細胞」第4話放送開始まであと4時間/
本日7/28(土)24時~の第4話「#食中毒」放送まであと4時間✨
放送情報はこちら➡️bit.ly/2K2ArJG
今回登場する #好塩基球 さんを演じるのは、#杉田智和 さん(@sugitaLOV)です💁♂️
一体どんなキャラクターなのでしょうか❓(宣伝担当)
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【注意! #有毒植物 】
#グロリオサ の球根を誤って食べたことによる #食中毒 で、死者が出ています!
花壇、家庭菜園で野菜と観賞植物を一緒に栽培するのは止めましょう!
食用と確実に判断できない植物は採らない!食べない!売らない!人にあげない!
mhlw.go.jp/stf/seisakunit…
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【ジビエはしっかり加熱して食べましょう】
ジビエ(シカ、イノシシ等野生鳥獣の肉)の生食はE型肝炎ウイルス、腸管出血性大腸菌、寄生虫などによる #食中毒 のリスクがあります。
ジビエは中心部までしっかり加熱して食べましょう。
#シカ刺し
#イノシシ刺し
#ジビエ
mhlw.go.jp/stf/seisakunit…
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\「#はたらく細胞」第4話/
7/28(土)より順次放送がスタートする第4話「#食中毒」の場面カットを、公式サイトのSTORYページで公開いたしました✨
次回予告と合わせて是非チェックしてみてください(宣伝担当)
hataraku-saibou.com/story/
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\「#はたらく細胞」第4話放送開始まであと6⃣時間/
本日7/28(土)24時からの第4話「#食中毒」放送スタートまであと6⃣時間となりました📺
第1話をYouTubeにて全編無料公開中ですので、まだ観たことがない方もこの機会に是非ご覧ください🙇♂️(宣伝担当)
youtu.be/4W_HSt4awhI
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【 #有毒植物 による #食中毒 が発生】#イヌサフラン を #ギョウジャニンニク と誤って食べた死亡事例が報告されました。食用と判断できない植物は絶対に採らない!食べない!売らない!人にあげない!詳細は→mhlw.go.jp/stf/seisakunit…
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【食品安全note】
~家庭でできる食中毒予防!第2回~
#食中毒 を起こす微生物(細菌やウイルス)の中には、見た目やにおいではわからないものも多いので注意が必要です。
今回は、暑くなると増えてくる #細菌性食中毒 の予防についてお届けします。
mhlw-communication-gov.note.jp/n/n9d500f431d5b
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\「#はたらく細胞」第4話放送開始まであと5⃣時間/
第4話「#食中毒」放送スタートまであと5⃣時間となりました📺
本日7/28(土)24時~各局にて順次放送が始まります💡
放送情報➡️bit.ly/2K2ArJG
先行場面カットより #好酸球 さん(CV:M・A・O)を公開します🆙
お楽しみに➰😊(宣伝担当)
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【食べないで! #毒キノコ】
毒キノコを原因とする #食中毒 が毎年発生しています。
食用と確実に判断できない #キノコ は絶対に採らない!食べない!売らない!人にあげない!
体調が悪くなったら、すぐに医師の診察を!
#きのこ狩り
■詳しくはこちら
mhlw.go.jp/stf/seisakunit…
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【アニサキス食中毒に注意しましょう!】
#アニサキス食中毒 を予防する4つのポイント
①新鮮な魚を選んで購入
魚を丸ごと購入した際は、速やかに内臓を取り除く
②内臓を生で食べない
③目で見てアニサキスを除去
④さらに、冷凍・加熱が有効!
#食中毒
■詳細はこちら
mhlw.go.jp/stf/seisakunit…