1
2
3
4
【スイセン類による食中毒が発生】
#ニラ と誤り #スイセン を食べたことによる #食中毒 が発生しています。花壇、家庭菜園、畑で野菜と観賞植物を一緒に栽培するのは止めましょう!食用と確実に判断できない植物は採らない!食べない!売らない!人にあげない!
mhlw.go.jp/stf/seisakunit…
5
キャンペーン
6
加熱不足の鶏肉は危険です! #カンピロバクター による #食中毒 は激しい下痢の他、ギラン・バレー症候群による後遺症の危険も。見た目生っぽいのはもちろんダメ。肉の色が変わっていても加熱不足の場合があります。中心温度75℃以上1分以上と同等の条件で加熱しましょう!ameblo.jp/cao-fscj-blog/…
7
【#鶏肉 は十分に加熱して食べよう!】
#鶏刺し 等の生または加熱不十分な鶏肉料理を食べたことで下痢、腹痛などを起こす #カンピロバクター 食中毒が多発しています。
「新鮮だから安全」ではありません!
よく加熱された鶏肉料理を選んで楽しい外食にしましょう!
#食中毒
mhlw.go.jp/stf/seisakunit…
8
9
\第4話に登場する #好塩基球 役のキャストを発表🆕/
明日7/28(土)24時より各局にて順次放送スタートとなる第4話「#食中毒」に #好塩基球 が登場いたします💡
#好塩基球 役を演じるのは、#杉田智和 さん(@sugitaLOV)です❗️
詳細はこちら⬇️(宣伝担当)
hataraku-saibou.com/news/?id=47955
#はたらく細胞
10
【要注意!身近にある #有毒植物 】
有毒植物を食用の植物と誤って食べて #食中毒 になる事例が毎年発生しています。食用と確実に判断できない植物は、採らない!食べない!売らない!人にあげない!体調が悪くなったら、すぐに医師の診察を。
■詳しくは
mhlw.go.jp/stf/seisakunit…
11
「鶏レアチャーシュー」が原因?食中毒19人でラーメン店が営業停止に 厚労省も注意喚起する「生食」リスク
#カンピロバクター #食中毒 #鶏むね肉 #鶏肉 j-cast.com/2022/07/014406…
12
13
14
すでに騒ぎになっていますが、食品安全委員会もfacebookで情報提供しました。カンピロバクターは「75℃以上で1分間以上の加熱」で死滅します。中心部の色が変わっていても、「75℃以上、1分間以上」をクリアできていない場合も多いですj-cast.com/2021/09/014194… #生食 #食中毒 #鶏肉 @jcast_newsより
15
16
#なかなか発売されないので作りました
握る → 包む → 食べる
_人人人人人人人人人人人_
> 全部素手で触らない <
 ̄Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y ̄
2016年の熊本地震の炊き出しおにぎりによる #食中毒 を教訓に #おにぎりぽっけ は誕生しました✨
17
【緊急⚡️大募集‼️】
番組では「驚きの食中毒体験のある方」を大募集しています。
下記の番組HPのトップ「仰天ネタ大募集!」フォームよりご応募ください✉️
お待ちしております❗️
ntv.co.jp/gyoten/
#仰天ニュース #食中毒
18
19
【家庭での調理によるアニサキス食中毒に注意しましょう!】
#アニサキス は魚介類に寄生しており、食酢、塩漬け、醤油、わさびでは死滅しません!
冷凍・加熱が有効です!
#食中毒
■アニサキスによる食中毒の予防方法はこちら
mhlw.go.jp/stf/seisakunit…
20
【生焼けの#ハンバーグ は危険です!】ハンバーグなどのひき肉製品を生焼けのまま食べると、腸管出血性大腸菌 (#O157 など)による #食中毒 の危険性があります。中までしっかり加熱されたものを食べましょう。
#お肉はしっかり焼いて食べようね
■詳しくは
mhlw.go.jp/stf/seisakunit…
21
【生焼けの#ハンバーグ は危険です!】ハンバーグなどのひき肉製品を生焼けのまま食べると、腸管出血性大腸菌 (#O157 など)による #食中毒 の危険性があります。中までしっかり加熱されたものを食べましょう。
#お肉はしっかり焼いて食べようね
■詳しくは
mhlw.go.jp/stf/seisakunit…
22
【#食中毒 に注意】生の牛肉、豚肉、鶏肉には食中毒菌が付着している危険性があります。また、加熱が不十分な生焼けのお肉でも食中毒の可能性があります。
お肉やレバーなどはよく焼いて食べましょう!
#お肉はしっかり焼いて食べようね
■詳しくは
mhlw.go.jp/stf/seisakunit…
23
24
25
【酢や塩での調理でアニサキスは死滅しません!】
#アニサキス は魚介類の寄生虫です。食酢、塩漬け、醤油、わさびでは死滅しないので、刺身やしめ鯖などの調理の際も目視確認が重要です。
さらに、冷凍・加熱が有効です。
#食中毒
■アニサキスによる食中毒の予防方法
mhlw.go.jp/stf/seisakunit…