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毎年恒例、 #雑煮文化圏マップ はこちら！
ちょうど #関ヶ原 の辺りで #角餅 と #丸餅 が分かれるのですね。私は #茨城県 出身ですが、わが家の #お雑煮 はまさしく、すまし汁、角餅です。
皆さんの家のお雑煮もぜひ教えて下さい！
maff.go.jp/j/pr/aff/2001/…
#農林水産省 #aff
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写真の右側は、農研機構が開発した #開張型イネ 。写真左のコシヒカリと比べ、葉が放射状に広がっていますね。
放射状になることで、効率よく日光を浴びることができ、加えて、雑草の生育も抑制できます。
しかし、このイネがすごいのは実はこれだけではありません！
#aff
maff.go.jp/j/pr/aff/2209/…
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เค้าลองแล้วแต่รู้ตัวว่าฝืนก็ไม่เล่นละ
( s.lazada.co.th/l.ZoAW พิหกัส #aff )
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ツイッターで、#焼肉の部位 が話題になっているようなので…
決定版【#肉の部位図鑑ポスター】をご用意しました！
まずは牛肉です。
拡大印刷して掲示もできますよ。
ダウンロード版はこちらから。
#農林水産省 #aff
maff.go.jp/j/pr/aff/2009/…
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ウインナーとフランクフルトの違いは？？
どちらもソーセージの一種で、原料や製法によって1,000種類以上もあるそう。外側の皮の部分であるケーシングに使う家畜動物の種類によって、その名称が変わるのです。#農林水産省 #aff
maff.go.jp/j/pr/aff/2009/…
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みなさんの好きなお肉は何ですか？カルビ？タン？でも、どこの部位だっけ…と疑問に思うこともあるのでは。
そこで決定版【肉の部位図鑑ポスター】をご用意しました！焼き肉の定番、牛肉からご紹介！
ダウンロード版はこちらから。拡大印刷もできますので掲示用にもぜひ。#aff
maff.go.jp/j/pr/aff/2009/…
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もももももももももももももももももももも
モモモモモモモモモモモモモモモモ
ﾓﾓﾓﾓﾓﾓﾓﾓﾓﾓﾓﾓﾓﾓﾓﾓﾓﾓﾓﾓﾓﾓ
MOMOMOMOMOMOMOMOMOMO
見えました！アナタが今、無性に食べたくなっているのは、#福島県 の桃ですね！
#aff
#食べて応援しよう
maff.go.jp/j/pr/aff/1905_…
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決定版【肉の部位図鑑ポスター】
牛肉、豚肉ときたら、もちろん鶏肉もあります！
せせり、もも、かわ、ハツにレバー♪
焼鳥好きの方も煮込み好きの方も、好きな部位をひと目で確認！
拡大印刷もできます。店舗での掲示用にもぜひ！
ダウンロードはこちら #農林水産省 #aff
maff.go.jp/j/pr/aff/2009/…
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決定版【肉の部位図鑑ポスター】、実は豚肉もご用意しています！
ハツにレバーに肩ロース♪初めて知る部位もあるかも！
ダウンロード版はこちらから。拡大印刷もできますので店舗での掲示用にもぜひご活用ください！
#農林水産省
#aff
maff.go.jp/j/pr/aff/2009/… twitter.com/MAFF_JAPAN/sta…
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ステーキを注文する際、焼き加減として、「レア」、「ミディアム」、「ウェルダン」といった言葉がありますが、そのうち「レア」と「ウェルダン」は、卵のゆで加減を表現した言葉に由来することをご存じですか？
#農林水産省 #aff
maff.go.jp/j/pr/aff/2009/…
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海藻の一種、フノリ。海の岩場の、乾燥や紫外線にさらされる過酷な環境に生息しており、身を守るために多糖を生産します。
#福井県立大学 では、このフノリ多糖を活用した #文化財 修復材を開発しました。
食べるだけでない、フノリの可能性、恐るべし！
#農林水産省 #aff
maff.go.jp/j/pr/aff/2203/…
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2月22日は #おでんの日
消化もよく、お出汁も出るねりものは、おでんには欠かせません！
え、さつま揚げの呼び方が地域によって違う??ハモが主原料のあんぺい???
…なんでも知ってるつもりでも、本当は知らないことが、たーくさんありますね。
#農林水産省 #aff
maff.go.jp/j/pr/aff/1801/…
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＼🌸花見のお供に🌸／
#桜餅 は関東と関西で作り方や形が違います！
関東では水溶き小麦粉をクレープ状に焼いてあんを包み、関西では道明寺粉の餅であんを包みます。
関東出身の私、もち米の食感がやみつきになる関西風が好みです。
みなさんはどちら派ですか？
#aff
maff.go.jp/j/pr/aff/2303/…
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ซื้อ aukey ใช้ครั้งนึง=ซื้อตลอดไป ของมันทนมากๆๆ ใช้ทั้งหัวชาร์จ สายชาร์จไอโฟน ไอแพด ทั้งบ้านใช้แต่ยี่ห้อนี้ ล่าสุดซื้อพาวเวอร์แบงค์มา บางเฉียบ สวรรค์ของคนใช้เป๋าใบเล็ก
หัว+สายไอโฟน s.lazada.co.th/l.YFbz
powerbank s.lazada.co.th/l.YFbu
#aff
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【30分で手作りバター！】
①よく冷やした牛乳と生クリーム（乳脂肪45％）を100mlずつ用意
②ペットボトルに入れて蓋をしめる
③時々冷やしながらひたすら振る
④固形分と水分に分かれたら取り出す。お好みで塩を混ぜて完成
おいしいだけでなく、腕も鍛えられます！
maff.go.jp/j/pr/aff/1806/…
#aff
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羊の腸に肉を詰めるとウインナー、豚の腸だとフランクフルト、牛の腸だとボロニアと呼ばれます。
ちなみに人工ケーシングの場合は、直径20mm未満がウインナー、20mm以上36mm未満がフランクフルト、36mm以上がボロニアと呼ばれるのです。#農林水産省 #aff
twitter.com/MAFF_JAPAN/sta…
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花見でよく見かける「染井吉野」は２種の #桜 の種間交雑により生まれたもの🌸
豊島区駒込の「染井村」が発祥とされ、名前の由来にもなっています。
JR駒込駅前の染井吉野桜記念公園では、親であるエドヒガンとオオシマザクラが見られます！
#aff
maff.go.jp/j/pr/aff/2303/…
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