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毎年恒例、 #雑煮文化圏マップ はこちら！
ちょうど #関ヶ原 の辺りで #角餅 と #丸餅 が分かれるのですね。私は #茨城県 出身ですが、わが家の #お雑煮 はまさしく、すまし汁、角餅です。
皆さんの家のお雑煮もぜひ教えて下さい！
maff.go.jp/j/pr/aff/2001/…
#農林水産省 #aff
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農林水産省公式 #雑煮文化圏マップ はこれだ！
角丸分岐ラインは関ヶ原辺りですが、北前船が運んだ京都文化の影響が強い山形県庄内地方は丸餅が主流、鹿児島県の一部では角と丸が混在しているとか。
私の地元がすまし汁に包囲されている・・・
あなたの地域の #お雑煮 は？
maff.go.jp/j/pr/aff/2001/…
