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【毎日牛乳モ~1杯。冬でも牛乳モ~1杯。】 #農林水産省 は、年末年始の特別対策として「NEW(乳)プラスワンプロジェクト」を開始します。 maff.go.jp/j/press/chikus…
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天然では水揚げ量が極めて少なく、「幻の魚」として注目されてきた小型の #マグロ 類の #スマ 。 愛媛大学では、愛媛県や地元の生産者と協力し、卵からふ化させて育てる、スマの完全養殖に成功しました。 私も、ぜひ食べてみたいと思いました! #農林水産省 #aff maff.go.jp/j/pr/aff/2112/…
#農林水産省 までが…😆😁😁 サモーン #シャケキスタンチン も喜んでいるかと… シャケシャケシャケシャケ~🐟🐟🐟 #クリスマスにはシャケを食え #水産庁 #ルパパト #ゼンカイジャー #クリス鱒イブ twitter.com/toei_ZENKAIGER…
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毎年恒例、 #雑煮文化圏マップ はこちら! ちょうど #関ヶ原 の辺りで #角餅#丸餅 が分かれるのですね。私は #茨城県 出身ですが、わが家の #お雑煮 はまさしく、すまし汁、角餅です。 皆さんの家のお雑煮もぜひ教えて下さい! maff.go.jp/j/pr/aff/2001/… #農林水産省 #aff
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【日本各地の #お雑煮①】 #宮城県 #仙台雑煮 江戸時代末期から食されている仙台雑煮。 椀からはみ出すほどに大きな焼きハゼとハラコ(イクラ)、仙台せり、おひきなの彩りが美しいハレの日の食事だっちゃ。 maff.go.jp/j/keikaku/syok… #うちの郷土料理 #農林水産省
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【日本各地の #お雑煮②】 #福井県 #雑煮 板昆布を敷いた鍋に水を入れ、丸餅を煮、味噌で味付けをして最後に鰹節をかけるシンプルなもの。かぶや大根などを入れるところもあるが、具なしのところも多い。 maff.go.jp/j/keikaku/syok… #うちの郷土料理 #農林水産省
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【日本各地の #お雑煮③】 #京都府 #白味噌の雑煮 京都でよばれはるお雑煮は、白味噌に丸餅、祝い大根に頭芋(かしらいも:里芋の親芋のこと)どすえ。 maff.go.jp/j/keikaku/syok… #うちの郷土料理 #農林水産省
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【日本各地の #お雑煮⑤】 #福岡県 #博多雑煮 特徴は焼きアゴ(トビウオ)でとった出汁にブリば入れとーとこたい。餅は丸餅、ちかっぱ具だくさんやもんね。具は各家庭で若干違うとるけどくさ、かつお菜だけは付き物ったいね。 maff.go.jp/j/keikaku/syok… #農林水産省 画像提供元:中村学園大学栄養科学部
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【日本各地の #お雑煮⑦】 #愛知県 #雑煮 別名・正月菜とも呼ばれる餅菜は欠かせない。餅菜は古くから尾張地域で栽培されてきた野菜で、小松菜に似ているが、小松菜よりも柔らかく、甘味があり、アクが少ない。 maff.go.jp/j/keikaku/syok… #うちの郷土料理 #農林水産省
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明日は #七草の節句 年末年始の暴飲暴食で疲れた胃腸にじんわりと染み渡る #七草がゆ は、まさに先人の知恵ですね。 子供の頃は正直、味気ないなと思っていましたが、今ではすっかりその素朴さをありがたく感じるようになりました。 これがオトナになるということなのでしょうか… #農林水産省
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コロナの影響を受け牛乳・乳製品の消費が減少しており、多くの物が廃棄になる可能性が続いています。 …ということで「お魚屋さんのクラムチャウダー」を作ってみました。皆さんも「乳」で何か作ってみてください〜 #農林水産省 #NEW乳プラスワンプロジェクト
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「かきピー」といえば? そうですね、#牡蠣#ピーマン ですね! しかもそれを中華風カレーにしちゃうなんて… これはもう、ご飯もビールも止まらないッッ!! #OPFC #aff #金曜日はカレー #農林水産省 maff.go.jp/j/pr/aff/2201/…
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【手を洗いましょう!】 薬剤耐性菌はどこにいるか分かりません。 健康に見えるあなたのワンちゃんネコちゃんにも薬剤耐性菌がいるかも。ペットから人へさらに広げないためにも動物を触ったら手を洗いましょう! #農林水産省 #ペットの薬剤耐性について考えよう2022 maff.go.jp/j/syouan/tikus…
農林水産省、デリシャスパーティ♡プリキュアを語る。 すごいなこの動画 #デパプリ #農林水産省 #precure BUZZMAFF ばずまふ(農林水産省) デリシャスパーティ♡プリキュアについて youtu.be/y626LVNZ4R0 @YouTubeより
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/ 2022年2月22日は #猫の日 🐈🐾 \ こんにちは、獣医師の広報室員です。 猫の日が近づいてきた今日この頃、いかがお過ごしでしょうか。 ところで… 新しい国家資格「愛玩動物看護師」って知っていますか? #農林水産省 #環境省 maff.go.jp/j/syouan/tikus…
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【あぁ、ホラきちんと飲まないと】 獣医さんからもらったお薬はきちんと飲ませましょう。 処方通り飲まないと、薬剤耐性菌が増え、いざ病気になったときに抗菌薬が効かなくなってしまうことがあります。 #農林水産省 #職員が #鳥獣戯画 風にかいてみた maff.go.jp/j/syouan/tikus…
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本日2月22日は #猫の日 ということで、猫耳(猫の気持ち)で出勤しました。 抗菌薬(抗生物質など)は、不適切に使用すると薬剤耐性菌が増え、病気が治りにくくなります。 ペットに抗菌薬を使用する際は、獣医師の指示を守り、最後まで飲ませましょう。 #農林水産省 youtube.com/watch?v=Qc0LFM… twitter.com/MAFF_JAPAN/sta…
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海藻の一種、フノリ。海の岩場の、乾燥や紫外線にさらされる過酷な環境に生息しており、身を守るために多糖を生産します。 #福井県立大学 では、このフノリ多糖を活用した #文化財 修復材を開発しました。 食べるだけでない、フノリの可能性、恐るべし! #農林水産省 #aff maff.go.jp/j/pr/aff/2203/…
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同大学が開発した修復材のすごい点は「無色透明」であること。これまでのフノリを用いた修復材は、フノリ由来の色がついてしまうことが課題だったそうです。 またフリーズドライのため、温水を加えるだけで簡便に使用できることも、現場では魅力だそうです。 #農林水産省 #aff maff.go.jp/j/pr/aff/2203/…
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#農林水産省 が3月14日1時59分をお知らせします。 314159…この数字の並び… は!これは「さあ一緒にイチゴ食う」を表している! ということで、15時9分にも同じ並びになるので、 今日のおやつは、国産の甘酸っぱいイチゴで決まりですね🍓 #円周率の日 #aff maff.go.jp/j/pr/aff/2103/…
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別れのシーンの背景には舞い散る桜 なのに 出会いの場面では満開の桜 が定番というミステリー… この謎がついに解けました。 ズバリ「#桜前線 と一緒に異動している」! というわけで、#農林水産省 Twitter中ぬ人は、この春から東北方面に戻ることになりました。 今までありがとうございました! twitter.com/MAFF_JAPAN/sta…
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昨年も、#ジャンボタニシ が、関東以西の広い範囲で確認されており、越冬しているおそれがあります。 本貝による水田被害を防止するため、春夏の防除対策リーフレット等を参考にして、忘れずに対策しましょう。 農水省HPの対策マニュアルも更新してます! #農林水産省 maff.go.jp/j/syouan/syoku…
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【大切なお知らせ】 #農林水産省 が 5月12日 午前0:00 #国際植物防疫デー をお知らせします!
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#検疫探知犬 アドです。額の大きなシワと靴下を履いているような足の白い模様がかっこいいでしょ?僕は、ちょっぴり甘えん坊だけど、お肉や果物を探すのが大好きだから、お仕事中は他のことなんか忘れて夢中で探知をするよ! #農林水産省 #動物検疫所 maff.go.jp/aqs/job/detect…
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#農林水産省 に来ませんか?】 担当者が記者会見風に #こども霞が関見学デー の告知を行いました。 youtube.com/watch?v=1_qZp6… ▼会場参加イベントの申込(7月18日締切) maff.go.jp/j/kids/kodomo_…