『日本伝統菓子』 -技- ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ 色々な練り切り。 上生菓子の彩 日本の彩 #和菓子 #上生菓子 #土屋タダヒロ #つちやただひろ #山形カフェ #山形お菓子 #山形和菓子 #技 #鋏菊 #伝統 #針切り
『日本伝統菓子』 -和菓子四選- ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ 菊や梅、牡丹等の様々な日本の和菓子です。 牡丹はその美しさから花の王と呼ばれている事から『百花の王』という異称がつけられています。 #和菓子 #上生菓子 #土屋タダヒロ #タダヒロ #ただひろ #あずき宿 #山形カフェ
『キャラクター和菓子』 -ひな祭り- ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ひな祭りと言うことで、お雛様とお内裏様の和菓子。 雛祭りは、3月3日に女子の健やかな成長を祈る節句の年中行事です。 #和菓子 #上生菓子 #土屋タダヒロ #タダヒロ #ただひろ #あずき宿 #山形カフェ #ひな祭り
-献上菓子- ⠀ ⠀ 江戸時代までは白砂糖は当時とても貴重品だったため、砂糖の使用は身分の高い者だけに限られていた。 上生菓子は大名や役人等の身分の高い人に献上するための菓子であった。 #和菓子 #上生菓子 #土屋タダヒロ #つちやただひろ #山形カフェ #山形お菓子 #山形和菓子 #山形美味しい
『日本伝統菓子』 -手鞠、重ね桜、黄水仙- ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ 三つの上生和菓子です。 同じ練り切り菓子ですが作り方や色彩で様々な形に変わり、四季や情景を表現出来ます。 #和菓子 #上生菓子 #土屋タダヒロ #タダヒロ #ただひろ #あずき宿 #山形カフェ
-wagashi - 『日本伝統菓子』 様々なwagashi達。 日本の伝統的なお菓子であり、 表現方法は無数に。 花とキャラクターの和菓子 #和菓子 #上生菓子 #土屋タダヒロ #wagashi #山形カフェ #山形お菓子
『日本伝統菓子』 -白菊三真- ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ 白菊三真。 真に取り組んで鋏を入れる。 -白菊・参- #和菓子 #上生菓子 #土屋タダヒロ #つちやただひろ #山形カフェ #山形お菓子 #山形和菓子 #伝統 #鋏菊
『日本伝統菓子』 -黒い羊- 欅坂46の新曲の黒い羊を 和菓子で表してみました。 黒い羊には「のけ者」「やっかい者」「見捨てられた者」「変わり者」 などの意味があります。 #和菓子 #土屋タダヒロ #つちやただひろ #山形カフェ #山形お菓子 #山形和菓子 #欅坂46 #黒い羊
『-かわいい 和菓子- -kawaii-wagashi -』 -ディズニー Disney- 和菓子で作ったディズニー達です。 中餡は赤並餡(漉し餡) 目は羊羹です。 #和菓子 #上生菓子 #土屋タダヒロ #つちやただひろ #山形カフェ #山形お菓子 #山形和菓子 #ディズニー
『日本伝統菓子』 -彩り- ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ 様々な和菓子で彩りを感じる事が出来ます。⠀ ⠀ ⠀ #和菓子 #上生菓子 #土屋タダヒロ #つちやただひろ #山形カフェ #山形お菓子 #山形和菓子 #食べるの勿体ない #山形美味しい
-紫陽花- ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ 『日本伝統菓子』 これからの時期と言えば、 紫陽花、 花の色がよく変わることから、 「七変化」「八仙花」とも呼ばれています。 #和菓子 #土屋タダヒロ #どらやきつちや #山形カフェ #あずき宿
『日本伝統菓子』 -お菓子- お菓子色々。 様々ですね、、、 お菓子の可能性は無限ですね! あとは作り手次第。⠀ #和菓子 #上生菓子 #土屋タダヒロ #つちやただひろ #山形カフェ #山形お菓子 #山形和菓子 #お菓子
『日本伝統菓子』 -和菓子- 様々な和菓子です。 Various Japanese sweets ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ #和菓子 #上生菓子 #土屋タダヒロ #つちやただひろ #山形カフェ #あずき宿
⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ -お知らせ- ⠀ ⠀ お店OPENします!!⠀ ⠀ ⠀ ついに念願の自分のお店を持つことが出来ます。 詳しい日程は保健所など諸々の関係でオープン間近の連絡になってしまうかと思いますが、遅くても4月中旬にはオープン出来ると思います! #和菓子 #土屋タダヒロ #あずき宿 #山形カフェ
-ごゆるり和菓子- 『りらっくま和菓子』 毎日 だらだらゴロゴロしている。リラックマの一番の関心事は、 毎日のごはんとおやつらしい。 ⠀ ⠀ ちなみにパンケーキも和菓子! #上生菓子 #土屋タダヒロ #山形カフェ #山形おかし #りらっくま
『日本伝統菓子』 -こたつにみかん- クリスマスも過ぎたら一気に年末。 年末年始はこたつにみかん。 って事でみかんの和菓子です。 中身はもちろん餡子 #和菓子 #上生菓子 #土屋タダヒロ #つちやただひろ #山形カフェ #あずき宿 #こたつ #みかん
『日本伝統菓子』 -四季- ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ 和菓子は四季との結びつきが強いことも特徴の一つ。 特に上生菓子は、味だけでなく視覚的な美しさや、豊かな季節感をもって表現されている。 #和菓子 #上生菓子 #土屋タダヒロ #つちやただひろ #山形カフェ #山形お菓子 #山形和菓子 #山形美味しい
『開運おかしの日常茶飯』 幸運をもたらすふしぎな縁起物たちの 日常を練り切りで作る。 幸福になって欲しいと願いを込めて作った 開運上生菓子キャラクターができました。 #和菓子 #上生菓子 #土屋タダヒロ #山形カフェ #山形お菓子 #山形和菓子 #開運おかしの日常茶飯
『日本伝統菓子』 -二月の菓子- 上 雪解け 梅一輪 梅花 中央 祝梅 雪兎 水仙 下 おかめ 鬼の子 水温む #和菓子 #上生菓子 #土屋タダヒロ #つちやただひろ #山形カフェ #山形お菓子 #山形和菓子 #お菓子
『日本伝統菓子』 -あんぱんマン- バタコ『新しい顔よ!』 あんぱんマン『これパンじゃないっすよ!バタコさんっ!』  バイキン『ハヒッフッヘホー!!』   子供たちに絶大な人気のあんぱんマンの和菓子! #和菓子 #上生菓子 #土屋タダヒロ #つちやただひろ #山形カフェ #あずき宿 #あんぱんマン
『日本和菓子』 -春近し- ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ 季節が変わってきて暖かくなってきましたね!という事で春近しの和菓子です。 『福梅、水仙、桜花、梅に鶯』 の4つの今の季節の和菓子です。 #和菓子 #上生菓子 #土屋タダヒロ #タダヒロ #ただひろ #あずき宿 #山形カフェ #春
『開運おかしの日常茶飯』 幸運をもたらすふしぎな縁起物たちの 日常を練り切りで作る。 上生菓子オリジナルキャラクター 開運おかし達にも春が近づいてきました。 #和菓子 #上生菓子 #土屋タダヒロ #山形カフェ #山形お菓子 #山形和菓子 #開運おかしの日常茶飯
『-かわいい 和菓子- 』 和菓子で作ったディズニー達です。 Disney made with Japanese sweets. 中餡は赤並餡(漉し餡) 目は羊羹です。 ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ #和菓子 #上生菓子 #土屋タダヒロ #つちやただひろ #山形カフェ #あずき宿 #ツムツム
『日本伝統菓子』 -五品盛り・四月- 日本菓業振興会。 日本でも名だたる歴史ある和菓子組合に所属していた時に提出していた作品です。 春を表しています。 #和菓子 #土屋タダヒロ #つちやただひろ #山形カフェ #山形お菓子 #山形和菓子 #日本菓業振興会