-空の手毬-ソラテマリ-   空をイメージした手毬です。 濃蒼と空色、白色が空をイメージ出来ますね。 #和菓子 #上生菓子 #タダヒロ #ただひろ #山形 #練り切り #手毬 #手鞠
『キャラクター和菓子』 -コウペンちゃんと仲間たち- コウペンちゃん、アデリーさん、邪エナガちゃん、ボタモチさん、シロクマさん。 ⠀ シロクマさんはお尻がポイント! #和菓子 #上生菓子 #土屋タダヒロ #タダヒロ #ただひろ #あずき宿 #山形カフェ #コウペンちゃん #るるてあ
『日本伝統菓子』 -二十四節気(にじゅうしせっき)- 1年を春夏秋冬の4つの季節に分け、 更に6つに分けた 。 季節の移ろいを表した日本独自の季節言葉です。 今日はその一つ雨水(うすい)ですね   #和菓子 #上生菓子 #土屋タダヒロ #タダヒロ #ただひろ #山形カフェ #あずき宿 #雨水 #伝統
『日本伝統菓子』 -十の手毬-⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ 日本独自の手毬の美しさ。 手毬の彩を表します。⠀ 手毬には大輪の菊の花模様があしらわれる事も多く、菊模様を表してもあります。 #和菓子 #上生菓子 #土屋タダヒロ #タダヒロ #ただひろ #あずき宿 #手毬
-玖の練切菓子- 九つの様々な練り切り菓子です。 四方に置かれた四つの丸い形の練り菓子がお気に入りですね。 YouTube投稿用に作ったのもあるので季節感がない物もありますがせっかくなので投稿しました。 #和菓子 #上生菓子 #土屋タダヒロ #タダヒロ #ただひろ #あずき宿 #あずきやど
-桜鏡- まるで鏡のなかに桜を閉じ込めたかのように見えるので、 桜鏡と菓銘をつけました。 琥珀に閉じ込めた様にも見えますね!⠀ #和菓子 #上生菓子 #土屋タダヒロ #タダヒロ #ただひろ #あずき宿 #あずきやど #桜 #錦玉 #琥珀 #鏡
-緑陰-リョクイン- 緑陰とは青葉の茂った木立のかげ。 夏の日差しのもとのよく繁った木の陰をいいます。 錦玉で緑陰を表しました。 #和菓子 #上生菓子 #タダヒロ #ただひろ #山形 #練り切り #緑陰
『鬼滅の刃和菓子』 -嘴平伊之助-⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ 『猪突猛進!!猪突猛進!!』   鬼滅の刃、伊之助の和菓子作ってみた。   #和菓子 #上生菓子 #土屋タダヒロ #タダヒロ #ただひろ #あずき宿 #あずきやど #鬼滅の刃 #伊之助
-夜桜- 錦玉と羊羹の流し合わせで仕上げた夜桜の和菓子です。 羊羹で夜を、道明寺を散らして夜に散る桜を表してます。 食べ口も良く、美味しい流し合わせ羊羹です。⠀ #和菓子 #上生菓子 #土屋タダヒロ #タダヒロ #ただひろ #あずき宿 #あずきやど #桜  #錦玉 #琥珀 #夜桜
-春宴-はるうたげ- 春に訪れるうららかな陽気。 春のお菓子です。   A pleasant mood to visit in the spring. Spring sweets. ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ #和菓子 #Japanese #sweets #上生菓子 #土屋タダヒロ #タダヒロ #ただひろ #あずき宿 #あずきやど
『キャラクター和菓子』 -コウペンちゃんと仲間たち- コウペンちゃん、アデリーさん、邪エナガちゃん、ボタモチさん、シロクマさん。 コウペンちゃんのお友達達です^_^⠀ シロクマさんはお尻がポイントです! #和菓子 #上生菓子 #タダヒロ #ただひろ #山形 #山形和菓子 #コウペンちゃん
-手毬-江戸紫、玄、千歳緑-   伝統色を用いた手毬の和菓子です。 江戸紫(えどむらさき)玄(げん)千歳緑(ちとせみどり) 日本の伝統色は落ち着いた色が多くかっこ良いですよね #和菓子 #上生菓子 #タダヒロ #ただひろ #山形 #練り切り #手毬 #手鞠
-拾陸の練切菓子- 十六の様々な練り切り菓子です。 ねりきりとは、四季折々の植物や風物詩をかたどる繊細な細工をほどこし、祝儀や茶席で使う上生菓子です。 #和菓子 #上生菓子 #土屋タダヒロ #タダヒロ #ただひろ #あずき宿 #あずきやど #四季
『日本伝統菓子』 -十の手毬・其の十-⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ 日本独自の手毬の美しさ。 手毬の彩を表します。 手毬には大輪の菊の花模様があしらわれる事も多く、菊模様を表してもあります。 #和菓子 #上生菓子 #タダヒロ #ただひろ #山形 #伝統 #手毬
-春の陽だまり- 春の陽だまりを思い浮かべてしまう様な春らしい練り切り菓子です。 #和菓子 #上生菓子 #土屋タダヒロ #タダヒロ #ただひろ #あずき宿 #あずきやど #桜   #春 #陽だまり
-愛玩金魚-きんぎょ- 金魚の和菓子です。 室町時代から愛玩として上流階級の間で飼育されていたが江戸中期頃には一般市民の間でも流行し、夏の金魚売りの呼び声は江戸風物の一つにもなりました。⠀ ⠀ #和菓子 #上生菓子 #タダヒロ #ただひろ #山形 #練り切り #金魚
-花火-はなび- 日本の夏の風物詩である花火です。 先日にはオリンピックの開会式に合わせて全国で花火も上がりましたね。 全国の花火業者が連携してコロナ禍にあっても新しい生活の始まりにしようと願って打ち上げたそうです。 #和菓子 #上生菓子 #タダヒロ #ただひろ #山形 #練り切り #花火
『ドラクエ和菓子』 -スライム- ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ なんと スライムが おきあがり  なかまに なりたそうに  こちらをみている! #和菓子 #上生菓子 #土屋タダヒロ #タダヒロ #ただひろ #あずき宿 #山形カフェ #スライム  #ドラクエ
『日本伝統菓子』 -和菓子四選- ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ 菊や梅、牡丹等の様々な日本の和菓子です。 牡丹はその美しさから花の王と呼ばれている事から『百花の王』という異称がつけられています。 #和菓子 #上生菓子 #土屋タダヒロ #タダヒロ #ただひろ #あずき宿 #山形カフェ
-金魚-きんぎょ- 室町時代から愛玩として上流階級の間で飼育されていましたが、江戸期には一般市民の間でも流行し人気を博しました。 明日の山形内で放送されるピヨ卵で和菓子YouTuberとして出ます! この和菓子の作り方も紹介しますよ♪ #和菓子 #上生菓子 #タダヒロ #ただひろ #山形 #金魚
『キャラクター和菓子』 -ひな祭り- ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ひな祭りと言うことで、お雛様とお内裏様の和菓子。 雛祭りは、3月3日に女子の健やかな成長を祈る節句の年中行事です。 #和菓子 #上生菓子 #土屋タダヒロ #タダヒロ #ただひろ #あずき宿 #山形カフェ #ひな祭り
-春色- 春を思い浮かべるような春色の五つの和菓子です。 #和菓子 #上生菓子 #土屋タダヒロ #タダヒロ #ただひろ #あずき宿 #あずきやど #桜    #春
-キャラ練切菓子- 色んなキャラクターの練り切り菓子です。 創作次第で色んな物を作り出せたりします。 伝統的な和菓子も好きですが かわいい和菓子も面白いですね! #和菓子 #上生菓子 #土屋タダヒロ #タダヒロ #ただひろ #あずき宿 #あずきやど #うさまる #鬼滅の刃 #トイストーリー
『日本伝統菓子』 -手鞠、重ね桜、黄水仙- ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ 三つの上生和菓子です。 同じ練り切り菓子ですが作り方や色彩で様々な形に変わり、四季や情景を表現出来ます。 #和菓子 #上生菓子 #土屋タダヒロ #タダヒロ #ただひろ #あずき宿 #山形カフェ
-手毬-市松模様- 手毬の和菓子です。 好きなデザインの一つですね! 手毬には「子供が丸々と育つように」「何事も丸くおさまるように」という魔除けの意味合いもあります。 #和菓子 #上生菓子 #タダヒロ #ただひろ #山形 #練り切り #手毬 #手鞠