-手毬-市松模様- 手毬の和菓子です。 好きなデザインの一つですね! 手毬には「子供が丸々と育つように」「何事も丸くおさまるように」という魔除けの意味合いもあります。 #和菓子 #上生菓子 #タダヒロ #ただひろ #山形 #練り切り #手毬 #手鞠
-手毬-江戸紫、玄、千歳緑-   伝統色を用いた手毬の和菓子です。 江戸紫(えどむらさき)玄(げん)千歳緑(ちとせみどり) 日本の伝統色は落ち着いた色が多くかっこ良いですよね #和菓子 #上生菓子 #タダヒロ #ただひろ #山形 #練り切り #手毬 #手鞠
-緑陰-リョクイン- 緑陰とは青葉の茂った木立のかげ。 夏の日差しのもとのよく繁った木の陰をいいます。 錦玉で緑陰を表しました。 #和菓子 #上生菓子 #タダヒロ #ただひろ #山形 #練り切り #緑陰
-空の手毬-ソラテマリ-   空をイメージした手毬です。 濃蒼と空色、白色が空をイメージ出来ますね。 #和菓子 #上生菓子 #タダヒロ #ただひろ #山形 #練り切り #手毬 #手鞠
-花火-はなび- 日本の夏の風物詩である花火です。 先日にはオリンピックの開会式に合わせて全国で花火も上がりましたね。 全国の花火業者が連携してコロナ禍にあっても新しい生活の始まりにしようと願って打ち上げたそうです。 #和菓子 #上生菓子 #タダヒロ #ただひろ #山形 #練り切り #花火
-愛玩金魚-きんぎょ- 金魚の和菓子です。 室町時代から愛玩として上流階級の間で飼育されていたが江戸中期頃には一般市民の間でも流行し、夏の金魚売りの呼び声は江戸風物の一つにもなりました。⠀ ⠀ #和菓子 #上生菓子 #タダヒロ #ただひろ #山形 #練り切り #金魚
-色んな練り切り- かわいい練り切りも伝統的なのも両方良い部分がありますね! #和菓子 #上生菓子 #タダヒロ #ただひろ #山形 #練り切り
-3匹の子ブタ蚊取り線香- 夏の和菓子です。 個人的には三匹のブタの蚊取り線香がポイントです笑 暑くなってくるとかゆくなる虫も出てきますね! 蚊取り線香の和菓子が虫よけになるといいんですけどね笑 #和菓子 #上生菓子 #タダヒロ #ただひろ #山形 #蚊取り線香
-かわいいキャラ和菓子- かわいいキャラクターの和菓子です。 ハイ。かわいいですよね。 1人変なのいると思いましたか? そんなことないんですよ。 よくみると、 1番かわいいんですよ! #和菓子 #上生菓子 #タダヒロ #ただひろ #山形 #かわいい
-金魚-きんぎょ- 室町時代から愛玩として上流階級の間で飼育されていましたが、江戸期には一般市民の間でも流行し人気を博しました。 明日の山形内で放送されるピヨ卵で和菓子YouTuberとして出ます! この和菓子の作り方も紹介しますよ♪ #和菓子 #上生菓子 #タダヒロ #ただひろ #山形 #金魚
『キャラクター和菓子』 -かわいい練り切り集合- 左下から リラックマ、コリラックマ、キイロイトリ キキ、ララ、シナモロール、 キティ、マイメロディ、たれぱんだ ポムポムプリン、ケロケロケロッピ、ぐでたま 和菓子でがぶり! #和菓子 #上生菓子 #タダヒロ #ただひろ #山形 #かわいい
『日本伝統菓子』 -十の手毬・其の十-⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ 日本独自の手毬の美しさ。 手毬の彩を表します。 手毬には大輪の菊の花模様があしらわれる事も多く、菊模様を表してもあります。 #和菓子 #上生菓子 #タダヒロ #ただひろ #山形 #伝統 #手毬
『キャラクター和菓子』 -コウペンちゃんと仲間たち- コウペンちゃん、アデリーさん、邪エナガちゃん、ボタモチさん、シロクマさん。 コウペンちゃんのお友達達です^_^⠀ シロクマさんはお尻がポイントです! #和菓子 #上生菓子 #タダヒロ #ただひろ #山形 #山形和菓子 #コウペンちゃん
-拾陸の練切菓子- 十六の様々な練り切り菓子です。 ねりきりとは、四季折々の植物や風物詩をかたどる繊細な細工をほどこし、祝儀や茶席で使う上生菓子です。 #和菓子 #上生菓子 #土屋タダヒロ #タダヒロ #ただひろ #あずき宿 #あずきやど #四季
-春色- 春を思い浮かべるような春色の五つの和菓子です。 #和菓子 #上生菓子 #土屋タダヒロ #タダヒロ #ただひろ #あずき宿 #あずきやど #桜    #春
-虹-⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀⠀ ⠀ ⠀ ⠀ 虹色の手鞠です。 練り切りで虹色を表現してみました。 ⠀ #和菓子 #上生菓子 #土屋タダヒロ #タダヒロ #ただひろ #あずき宿 #あずきやど #手鞠    #春 #虹
-春の陽だまり- 春の陽だまりを思い浮かべてしまう様な春らしい練り切り菓子です。 #和菓子 #上生菓子 #土屋タダヒロ #タダヒロ #ただひろ #あずき宿 #あずきやど #桜   #春 #陽だまり
-夜桜- 錦玉と羊羹の流し合わせで仕上げた夜桜の和菓子です。 羊羹で夜を、道明寺を散らして夜に散る桜を表してます。 食べ口も良く、美味しい流し合わせ羊羹です。⠀ #和菓子 #上生菓子 #土屋タダヒロ #タダヒロ #ただひろ #あずき宿 #あずきやど #桜  #錦玉 #琥珀 #夜桜
-桜鏡- まるで鏡のなかに桜を閉じ込めたかのように見えるので、 桜鏡と菓銘をつけました。 琥珀に閉じ込めた様にも見えますね!⠀ #和菓子 #上生菓子 #土屋タダヒロ #タダヒロ #ただひろ #あずき宿 #あずきやど #桜 #錦玉 #琥珀 #鏡
『日本伝統菓子』 -春浮島- しっとりやわらかくて、優しい食感の和風スポンジケーキの様なおいしいお菓子です。 浮島に着色して春の色を現してます。 ⠀ #和菓子 #上生菓子 #土屋タダヒロ #タダヒロ #ただひろ #あずき宿 #あずきやど #浮島 #春 #春色
-春色彩- ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ 春の色彩を組み合わせて和菓子を作りました。 春の色と淡い色彩の貼り合わせが、 あたたかい陽だまりと、 やわらかな風や光の春景色を表してます。 #和菓子 #上生菓子 #土屋タダヒロ #タダヒロ #ただひろ #あずき宿 #あずきやど #春 #陽だまり
-キャラ練切菓子- 色んなキャラクターの練り切り菓子です。 創作次第で色んな物を作り出せたりします。 伝統的な和菓子も好きですが かわいい和菓子も面白いですね! #和菓子 #上生菓子 #土屋タダヒロ #タダヒロ #ただひろ #あずき宿 #あずきやど #うさまる #鬼滅の刃 #トイストーリー
-玖の練切菓子- 九つの様々な練り切り菓子です。 四方に置かれた四つの丸い形の練り菓子がお気に入りですね。 YouTube投稿用に作ったのもあるので季節感がない物もありますがせっかくなので投稿しました。 #和菓子 #上生菓子 #土屋タダヒロ #タダヒロ #ただひろ #あずき宿 #あずきやど
『日本伝統菓子』 -市松手鞠- 江戸時代の歌舞伎役者、初代佐野川市松が白と紺の正方形を交互に配した袴を履いたことから人気を博した模様。 後に「市松模様「元禄模様」などと呼ばれるようになった。 #和菓子 #上生菓子 #土屋タダヒロ #タダヒロ #ただひろ #あずき宿 #あずきやど #市松模様
『日本伝統菓子』 -四色手鞠手毬-⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ 日本の手毬を四色の彩にて表します。⠀ 手毬には多くの色の模様があしらわれ、 色彩豊かなものが多いです。 #和菓子 #上生菓子 #土屋タダヒロ #タダヒロ #ただひろ #あずき宿 #手毬