佐々木尊(不具合直った？🙄)（@sasaki_takashi7）さんの人気ツイート（リツイート順）

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#京小麦 の収穫祭 でこちラー🍜 #ありがた屋 さん💁‍♂️ 京小麦香露 京小麦の持つポテンシャルを常温に近いヌルという状態で極限まで引き出し 白醤油に昆布や帆立を合わせ鶏や節も支える京風仕様で序盤から虜にさせられた様な中毒性に啜るほど淡麗なタッチに引き込まれて行く感覚が良いゴチ🙏 #ささタマ
2023/03/03(Fri) 20:06:22
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#新潟老麺あばり さん💁‍♂️ #燕鬼背油老麺 煮干しの香ばしさを確りと捉えてグッと来る旨味を前面に背脂で渋みを柔らかに増したバラ海苔からも磯の香が漂い素材感の溢れる豊かな甘みが感じられる麺はオーション麺の様なコシを持たせており啜り心地と食べ応えをガツンとスケールアップ 堪らずKKゴチ🙏
2023/02/02(Thu) 20:31:01
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#ライトニングファイヤー さん💁‍♂️ 冬の散歩道 #豆助 全部のせ 圧倒的熱量にやや押され気味だが 香ばしくも円やかな胡麻の広がりと 粘度が前作よりも強くそこに加わる味噌と辣油のマッチングが素晴らしい👍麺は多加水細ストレート麺を合わせており絡み啜り心地共にこれ以上ないフィット感😋ゴチ🙏 twitter.com/i/web/status/1…
2022/12/14(Wed) 21:08:39
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#豚の足跡 さん💁‍♂️ #明太子ちゃんぽん +唐揚げセット 北京鍋で確りと火入れされた野菜と伴って重なるラードの旨味が癖になり 出汁の底支えも相まってスル2吸い込まれるちゃんぽん麺が良い塩梅 プリップリな跳ね上げに しなやかさとワシ2感が入り混じるハイブリッド仕様の啜り心地が堪らない ゴチ🙏
2022/07/27(Wed) 19:32:36
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#まるの さん💁‍♂️ #ペジポタつけ麺 大 味玉海老TP 豚鶏でマイルドな厚みを乾物で香ばしさを。ペジポタな旨味の追い上げも凄まじく旨味のコアをガツンと貫く、麺は多加水のストレート丸太麺で麺艶も良く旨味の浸透度においても文句なし！ゴチ🙏🎶 #ささタマ youtube.com/shorts/zjOFvpo… @YouTubeより
2023/04/04(Tue) 19:03:13
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#中華そばはる樹 さん💁‍♂️ 最上鴨と名古屋コーチンの醤油つけそば 完成度の高い麺は歯切れの良くコシが強めの食感にフレッシュな喉越し つけ汁はフワリと香るボディある鴨油🦆味わいは常に呼び戻しと引き上げの連続で高い純度で流れて行く旨味の数々が🙆‍♂️ ゴチ🙏 youtu.be/r4oDLdcrtWQ @YouTube
2023/06/21(Wed) 18:10:38
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#麺切り白流 さん💁‍♂️ 花咲蟹塩ラーメン限定 花咲蟹や昆布等の旨味が淡く溶け込んだ、洗練された出汁感が甘みを引き立て 麺はパツっとした細麺で麺線長めの 啜り応えと艶やかな喉越しの良さに特化 花咲蟹の主張し過ぎない輪郭が溶け込み易く刺さりやすい安定感へ 森下店主ご馳走様でした🙏 #ささタマ
2022/08/11(Thu) 19:53:54
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#らぁ麺飛鶏 さん💁‍♂️ オマール海老の濃厚つけ麺 やや甘めな地鶏ベースのボディがマイルドに響きながら前後半通して合わさり伸びて来るオマール海老の香ばしさと旨味が止めどなく 切歯10番の中太ストレート麺は長めの麺線でしなやかさと甘みを含有させた小麦らしさ一直線な味わい 長谷川店主ゴチ🙏🎶
2023/03/02(Thu) 20:11:24
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#達磨食堂 さん💁‍♂️ 家系とんかつのせ豚骨エスプレッソラーメン 豚骨と水のみで炊かれた躍動感ある厚みは厭らしくない纏わりを醤油ダレにアプローチ 奥から流れくる余韻とボディの重なりが小麦感全開で主張して離さない中太麺の中毒性と争わず溶け合い 豚の深みある融け合いに心躍らされる ゴチ〜🙏
2022/12/12(Mon) 20:04:34
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#中華そば魚魚 さん💁‍♂️ 冷汁的な冷やし 和え玉 優しい甘味の味噌とイリコが香り 更に和出汁が味噌の旨味を引き立て しなやかで長めの麺線にピタリと寄り添いアプローチ冷汁らしさも発揮しながらも悠然とした表情が好感度大✌️低加水パツ麺の和え玉も旨し😋 ゴチ🙏 youtu.be/JgfTvvIBDpU @YouTube
2023/06/27(Tue) 18:02:04
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#ラーメン福 師勝店 さん💁‍♂️ ラーメン もやしネギ多め もやしの山も高らかに化調が緩く 効いたシャバめのスープに低加水のパツ2の麺肌に口溶け良好な小麦感 天地返しをかましつつラーメンダレで調整しシャキ2食感のもやしと共に喰らうべし！ 思いの外化調は後退しており食べ易い仕上がりに😋 ゴチ🙏
2022/08/09(Tue) 19:25:29
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#麺屋三郎 さん💁‍♂️ 蟹味噌つけ麺具あり 無化調仕上げのつけ汁には動物系を軸に乾物の旨味も溶け込みドシッとした旨味ながら繊細な表情も併せ持つ麺は多加水の平打ち麺で瑞々しく艶やかな麺肌が組み合わさって魅せるつけ汁との交わりが堪らないゴチ🙏 #ささタマ youtu.be/eHzS1IEKzhY @YouTube
2023/06/14(Wed) 06:38:50
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#らーめんまるはち 春日井店さん💁‍♂️ #ASARIMAZEPEPECI・※追飯付+あさり増し ギュッと敷き詰められたあさりの滋味たっぷり！混ぜに混ぜにたくって啜り倒せば迸る旨味の応酬が堪らない 5月第1週目までの期間限定 貝好きな方は食べ逃しなく 今田店長ゴチ麺🙏 youtube.com/shorts/LfcB50X… @YouTubeより
2023/04/19(Wed) 19:24:50
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#らぁ麺彩どり さん💁‍♂️ Noirつけ麺 イカはワタの旨味や渋味も含めてガツンと返しの塩梅も適度で柔らかくバターが支え 麺は細ストレート麺でパツ2な歯切れの良さでつけ汁との絡みも良く相性の上では最上更に追飯ではイカスミのリゾット風に仕上げ ゴチ🙏 #ささタマ youtu.be/DDEymuav3p8 @YouTube
2023/05/24(Wed) 18:34:53
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#らぁ麺あおば さん💁‍♂️ 塩らぁ麺 近江黒鶏や綿爽鶏のもみじを中心に魚介で厚みを持たせ尋常じゃない程の旨味を発揮させており 温度が冷めて行く事でボヤけない輪郭を生み出し淡く優しさの中に体現される力強さはポイント高し 杏仁豆腐もプル2心地良い甘味で美味👍2周年おめでとう㊗️ゴチ〜🙏
2022/11/16(Wed) 20:01:58
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#麺㐂色 さん💁‍♂️ トウモロコシと真昆布の冷やしそば 昆布水の存在感も相まって思いの外🌽の甘みが良い方向に転がる 昆布水によるキレもあり総じて繊細で多加水の平打ち麺の全粒粉入り噛み解す度に広がるポタージュの甘みと香辛料のスパイシーさがクセになるゴチ🙏 youtu.be/V-FV7LrTqsM @YouTube
2023/07/02(Sun) 09:06:12
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#麺道ひとひら さん💁‍♂️ #台湾つけ麺 #京小麦 の極太麺は轟く様な旨味と香りで王者の風格と凄みを併せ持ち👑 台湾ミンチと絡めまぜそばとして楽しめつけ汁は豚骨と魚介の安定した伸び行きで熱々でゆったりとした粘り気を持たせ自家製辣油の爽やかなスパイスが突き抜けて行く余韻が堪らない ゴチ🙏
2022/11/09(Wed) 20:00:58
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#中華そば屋華壱 さん💁‍♂️ 春キャベツと海の幸つけそばなのか？ 麺には牡蠣ソースが和えてあるつけまぜそばで極太縮れ麺の食べ応えと跳ね上げに特化！プルツルな躍動感がクセになる強い絡み合いと喉越しにアプローチ😋旬のワカメとキャベツからは春の香りが漂い素材感溢れる旨味を堪能出来るゴチ🙏
2023/03/06(Mon) 20:05:55
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#鶏白湯らーめんはらや さん💁‍♂️ #エビソバXきくらげ ポタージュの様な鶏のボディに海老がガツンと効いており旨味の重なりが深みをグン2加速させ 中太麺はやや縮れておりスープのノリも良好きくらげはザク2な食感で 原田大将ご馳走様でした〜🙏🎶 #ささタマ youtube.com/shorts/LrdzJHC… @YouTubeより
2023/03/29(Wed) 18:55:24
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#らぁ麺はうすsumika0 さん💁‍♂️ #醤油の黒コショウ昆布水つけ麺 昆布水と合わさった旨味が特徴的 啜る毎に風味は持ち味を活かした絶妙な出立ち醤油の旨味と重ねられた旨味のコーティングが口に美しく絡まる鶏油が更に底を支える とろろ飯まで堪能しKK ゴチ🙏 youtu.be/TBGQADGqj0M @YouTubeより
2023/05/13(Sat) 18:33:43
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#中華そば呵呵 さん💁‍♂️ #広東つけ麺 鶏ガラや帆立等乾物の旨味たっぷり 相当な粘度がある為湯気が抜け切らず熱々の状態が保たれ包まれる旨味 オイスターソースを下支えに塩ダレが優しく添えられ引き立つ素材感 多加水太縮れ麺はチュルリとした食感で深まる甘みに弾ける余韻 ごはんドボンでKK！ゴチ🙏
2022/07/25(Mon) 19:57:35
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#俺のつけ麺 緑店 さん💁‍♂️ 魚介豚骨つけ麺 新店舗へ初ホー🍜乳化したつけ汁は 良い意味でザラみを残した猛々しいつけ汁で豚骨や魚介がボディを増しておりマタオマとして必要な甘味から成る旨味が相乗しキレッキレな返しで軸を外さない正統派へゴチ🙏 #ささタマ youtu.be/Z1fds8xSv-I @YouTube
2023/06/12(Mon) 18:24:13
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#熱田味噌拉麺ぶりゆ さん💁‍♂️   冷やし醤油味ビャンビャン麺 啜るというよりに食いちぎると言った趣きの超平打ち麺が主役である事は間違いの無い事実 溢れ出る小麦感に啜り甲斐と味わいの豊かさではブッチ切り！ 豪快に麺リフトを決め貪る様に食い倒す😋ゴチ🙏 youtu.be/FAMHqqLPvL8 @YouTube
2023/07/06(Thu) 20:08:46
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#麺道ひとひら さん💁‍♂️ #豚骨魚介つけ麺 幸せを呼ぶ黄色い麺は #京小麦 らしい風格と貫禄 豚と魚介に丸味ある醤油が重なり合っては余韻にて、拳骨の甘みが溶け出しておりビジュアル以上の味わいを魅せつける、極太ストレート角麺から放たれる香りも良く鮮やかな黄色の麺線に絡み合い😋 ゴチ〜🙏
2022/08/10(Wed) 18:12:50
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#らぁ麺蒼空 さん💁‍♂️ #烏賊つけめん 烏賊のグッと来る渋味を前面に 和出汁と動物で渋味を柔らかに 返しは底の支えが適切で余韻はじんわりと長く浸れるタイプ自家製平打ち麺はゆったりとした締め上げで麺線も長めでもち2な小麦感が素晴らしい ゴチ🙏 #ささタマ youtu.be/Fvwp6z8DgK4 @YouTube
2023/06/04(Sun) 17:37:31
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