#新潟老麺あばり さん💁‍♂️ #燕鬼背油老麺 煮干しの香ばしさを確りと捉えてグッと来る旨味を前面に背脂で渋みを柔らかに増したバラ海苔からも磯の香が漂い素材感の溢れる豊かな甘みが感じられる麺はオーション麺の様なコシを持たせており啜り心地と食べ応えをガツンとスケールアップ 堪らずKKゴチ🙏