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なぜキノコを凍らせる?
weathernews.jp/s/topics/20191…
ご存知の方も多いと思いますが
#キノコ🍄 は生より凍結した方が
細胞が壊れて
うまみの元 #グアニル酸
が増えるのです!
故にキノコは
① 買ったらカットして冷凍保存
② 余ったら冷凍庫に
冷凍して毎日
#やさしい食事
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朝食は抜かない方がいい
dm-net.co.jp/calendar/2022/…
名古屋大学小田裕昭准教授ら
体内時計は光と食事で調整されている
朝食をぬくと
①体脂肪増加
②筋肉量低下
③体重増加 する実験結果
朝食を抜き
16時間断食をしても
食事の総量が変わらなければ
むしろ脂肪は増える
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食後10分の運動が
血糖急上昇を防ぐ!
膝や股関節の痛みで
スクワットができない方は
#スローステップ がおススメ
ゆっくりと踏み台昇降10分間
やり方はコチラ
nhk.or.jp/kenko/atc_60.h…
テレビを見ながら
ぜひ!
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「果糖は
フルーツとしてそのまま食べて
食物繊維と一緒に
ゆっくり吸収されるようにすれば
小腸の酵素でブドウ糖に変わります
しかし
飲み物で一気に果糖を摂ると
酵素の働きが間に合わず
果糖のまま肝臓に向かっていき
肝臓はダメージを受けてしまうのです」
toyokeizai.net/articles/-/584…
RT切望
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「果糖は
フルーツとしてそのまま食べて
食物繊維と一緒に
ゆっくり吸収されるようにすれば
小腸の酵素でブドウ糖に変わります
しかし
飲み物で一気に果糖を摂ると
酵素の働きが間に合わず
果糖のまま肝臓に向かっていき
肝臓はダメージを受けてしまうのです」
toyokeizai.net/articles/-/584…
RT切望
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なぜ便秘で太るのか
いきなり解決編です
#シンバイオティクス=
#プロバイオティクス (有用菌を届ける)+
#プレバイオティクス (有用菌を育てる)
とにかく毎日 多種類の
植物由来食かつシンバイオティクス食材をお試しあれ!
#便秘 #肥満 #ダイエット #腸内細菌
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おはようございます!
この2週間
#急性胆嚢炎 の緊急入院多数!
気温上昇
⇒相対的脱水
⇒胆汁濃縮
⇒流出障害
⇒胆嚢炎
胆石のある方は
喉の渇きを感じる前に水分補給を!
いつもよりプラス500mL /日で
血液も胆汁もサラサラに
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#熱中症 で
救急搬送される方の共通点
ペットボトル(500ml)を
1-2回でのむ習慣あり
水分は
一気にとると
①多量の汗
②多量の尿で
③血中Na濃度 急低下
こまめな水分補給とは
朝起床時
朝食と昼食の間
昼食と夕食の間の
計3回
コップ半分から1杯
100-200ml
飲めばいい
今日も暑くなりそう
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#食欲のブレーキ
野菜を食べると自動でかかる!
1日に小皿5皿
無理してでも食べましょう
小皿1皿で野菜70g
1日5皿で350g
大皿は2皿分でカウント
朝 具沢山味噌汁+納豆 2皿
昼 きんぴらごぼう 1皿
夜 野菜炒め 大皿
でOK
食べるほどに
減量の苦しさが
なくなってくる
RT
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知らないと危ない
#ウコン の肝障害
style.nikkei.com/article/DGXMZO…
日本肝臓学会
2005年の報告によると
民間薬、健康食品による
#薬剤性肝障害 の原因として
一番多かったのが
ウコンでした
肝障害の方で
ウコンを飲んでいたら
まずやめてもらう
肝臓専門医の常識なのです
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5月20日信濃毎日新聞
信州大学内科学教授 #田中直樹 先生
高野豆腐に体重を抑える効果あり!
高野豆腐を食べると
肥満治療薬として認可されたGLP-1が増加
田中先生は #日本NASH研究所 の理事メンバー
脂肪肝をなくす社会活動を一緒にしています
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#飲み物はお茶か水 です!と
自己申告の60代女性
脂肪肝と糖尿病悪化の為受診
栄養ドリンクは? リポ〇タンD
乳酸菌飲料は? R-〇
スポーツ飲料は? アク〇リアス
毎日飲んでいます
自己申告とは違いますが。。
やめてみてください!
1か月で効果がでますから
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電気を消して眠りましょう
dm-net.co.jp/calendar/2022/…
ノースウエスタン大学医学部の研究
明るい照明をつけたまま睡眠
①心拍数⇧➡体が緊張
②翌朝インスリン抵抗性⇧
③長期的に体重増加
寝室にスマホを持ち込まず
電気を消して寝る
暗くして眠る
その小さな積み重ねが健康への道
700
50代女性 肥満なし 体重増加なし
#脂肪肝 #胆石症
ビール500mL毎日
毎年のエコーをみると
3年前から一気に
脂肪肝がすすんでいた
4年前に閉経したという
女性ホルモンの低下とともに
同じ食生活でも
脂肪肝が進行する典型例です
ご一読を
style.nikkei.com/article/DGXMZO…