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今回はアガーを使ってキラキラ光る宝石箱のようなフルーツゼリーを作ってみました😆
ゼラチンでも同じようなゼリーは出来ますが、こういうキラキラしたフルーツゼリーを作るときは、アガーの方がオススメですね😊
👇詳しい作り方は👇
bit.ly/3nKXcbf
#お菓子作り #sweets
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今回は台湾の「愛玉子」を使ったゼリーで、ゼラチンとか寒天とかそういう食材をつかずに作る、ぷるっぷるのゼリーになります😆
シロップとレモンを添えて食べると、何故かレモンティーの味がするって言う、とっても不思議なスイーツでした😋
bit.ly/3VadVEU
#お菓子作り #sweets
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今回は余っていたチョコスポンジケーキを使った、アーモンドダイスを混ぜたグラサージュショコラをかけた、あまり女子受けはしなさそうな見た目のチョコレートケーキですが、無骨な感じは男子には受ける…かな🤣
👇詳しい作り方は👇
bit.ly/3RFcGeZ
#お菓子作り #sweets
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毎年スポーツ教室の子供達に配るバレンタインのお菓子を奥さんが手作りしてくれるんですが、毎回50人以上のを作るのは結構大変😵
今年はcuocaさんのチョコクッキーキットを使ってみたら、結構イイ感じに出来上がった🤩
詳しい作り方はブログで😉
↓
bit.ly/33kDvAy
#お菓子作り #sweets
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北海道旅行で白い恋人を買ってくるの忘れた😭
ラングドシャはスーパーに売られている材料だけで作ることが出来るので、白い恋人風ラングドシャを作ってみました😉
一緒に写っているのはお土産で買ったマグネット白い恋人です🤣
bit.ly/3VLPePf
#お菓子作り #sweets
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チョコが好きすぎて若干頭がおかしい人の
おうちで作るチョコスイーツ
Chocolat Mousse Bézier
ショコラ・ムース・ベジェ
YouTube↓
youtu.be/RYkfZYz5ttQ
#mousse #チョコムース #sweets #chocolate #homemade
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今回はクリスマスやバレンタインの時によく使われるミルクチョコレートを使ったムースを紹介します😉
市販のミルクチョコと生クリーム、ゼラチンがあれば出来るので簡単で美味しいですよっ😋
👇詳しい作り方は👇
bit.ly/3HdvBKr
#お菓子作り #sweets
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パンやケーキの表面飾る液体状の食材をグラサージュと言い、チョコとかラズベリーなんかで作ります🙂
生クリームと牛乳、どちらでも作れますが、牛乳の方が手軽なので、牛乳を使ってグラサージュショコラを作ってみました😆
👇詳しい作り方は👇
bit.ly/3Hj4w8I
#お菓子作り #sweets
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家の冷蔵庫にやわやわの柿がめっちゃ沢山残っていたので、今回もこれを使ったスイーツを作る事にしました😉
今回は柿ピューレを作って、ヨーグルトクリームと合わせた、グラススイーツを作る事にしました🙂
👇詳しい作り方は👇
bit.ly/3VOv5ak
#お菓子作り #sweets
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フルーツタルトばっかり作ってきたんですが、さすがに飽きてきたので他のタルトを作ってみようかと🤔
今回はYouTubeで見かけたチョコレートタルトに挑戦することにしました😉
👇詳しい作り方は👇
bit.ly/37Pct6Q
#お菓子作り #sweets
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ロールケーキを家族４人で食べきりサイズで作ることが出来る、vivianさん監修のロールケーキ天板を買ったので、これに合わせたレシピを書いていました😊
結構分厚いふんわり仕上げのスポンジ生地になっています☺️
👇詳しい作り方は👇
bit.ly/3WXW7gf
#お菓子作り #sweets
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台湾カステラが出来ればスフレチーズケーキも出来るだろうって事で、りくろーおじさんの焼きたてチーズケーキ風スフレチーズケーキを作ってみました😆
口の中でシュワシュワって溶け出す、ものすごく軽い食感で美味しいっ😋
👇詳しい作り方は👇
bit.ly/3Z2tsr1
#お菓子作り #sweets
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お菓子作りで液体を固めるのに欠かせないアイテムと言えば、ゼラチンや寒天、アガーなどがありますよね😊
今回はこの三つの中から「アガー」の使い方について紹介したいと思います😉
👇詳しい作り方は👇
bit.ly/3NLiPCV
#お菓子作り #sweets
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別の洋菓子の試作品作りでいちごが冷蔵庫に結構あまってたので、今回は子供も大好きないちご大福に仕上げてみました😋
今回のレシピはいちごを中に入れるのと、外に出して飾る二種類の成型をしてみました😊
👇詳しい作り方は👇
bit.ly/3RjgNgc
#お菓子作り #sweets
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ダイソーでめちゃくちゃ映えそうなガラスコップを発見🤩
いい感じのガラスコップなので、マンゴーを中心に盛り付けをする、華やかなオレンジ色のパンナコッタを作ってみました😆
👇詳しい作り方は👇
bit.ly/3CEaaQN
#お菓子作り #sweets
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台湾カステラは食感がとても柔らかく、口の中に含んだ瞬間にシュワッととろけるような、そんな感じのカステラになります😆
ヘルシオでスフレ系のお菓子を作るのは結構難しかったですが、一応成功するやり方分かった🤩
👇詳しい作り方は👇
bit.ly/3Ki31td
#お菓子作り #sweets
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今回紹介するのは下の子が書いたメニューブックにある、「かぼちゃとトマト」のロールケーキになります😉
あまりにも斬新な組合せだったので、じゃあ作ってみようか、という事で作ったのがこのロールケーキになります😁
👇詳しい作り方は👇
bit.ly/41zGVsp
#お菓子作り #sweets
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テリーヌは元々は必ずしもスイーツの事をいうわけではないようですが、黒わんこカフェはパンとお菓子のレシピを中心に掲載しているサイトなので、今回はスイーツとしてのテリーヌ・ショコラのレシピを紹介したいと思います😉
👇詳しい作り方は👇
bit.ly/3MNZ4ee
#お菓子作り #sweets
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今回はチーズ生地を使ったベイクドチーズタルトに仕上げてから、その上に厚めに切ったりんごで作ったアップルコンポートをたっぷり乗せたアップルタルトを作ってみましたっ😆
👇詳しい作り方は👇
bit.ly/3ZePQOm
#お菓子作り #sweets #タルト #tart
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フォンダンショコラで富士山つくったよ！∴∵ゞ(´ω`*)♪
火山だから切るとマグマがドバーッと流れるんだ。
Fondant chocolate Mount Fuji
youtu.be/BhNJEZSbtvk
#magma #富士山 #フォンダンショコラ #fuji #fondantchocolate #ルビーチョコ #バレンタイン #valentinesday #sweets #desert #art
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「100杯は飲む」タリーズ『チョコリスタ』が2年ぶり復活＆レギュラー化でファン歓喜（写真 全6枚）
beauty.oricon.co.jp/news/2197960/f…
#グルメ #スイーツ #sweets #ドリンク #タリーズ #Tullys @Tullys_jp