51
#いい肉の日 。 このアカウントではすっかりおなじみの #肉の部位図鑑 をながめながら、今日の夕食はお肉を存分に楽しんでみては? 酉の市が終わったばかりで、今日は #焼き鳥 気分です。 牛、豚のポスターもここからダウンロードできます! maff.go.jp/j/pr/aff/2009/… #農林水産省 #aff twitter.com/JMSDF_PAO/stat…
52
【朗報】きりたんぽの記念日まだあった。 なんと、11月30日は #きりたんぽみそ鍋の日 です! 11月11日の #きりたんぽの日 を逃してしまった人も、そうでない人も、明日はきりたんぽチャンスです!! #農林水産省 twitter.com/MAFF_JAPAN/sta…
53
#米トッツォ が好きなあなたにはこちらもおすすめ! #農林水産省 のクックパッドでは #おかゆライス の作り方も紹介しています。 新米が美味しいこの季節、おかゆライスと米トッツォでこころゆくまでお米を楽しみましょう。 #日本の米は世界一 cookpad.com/recipe/6758703
54
お待たせいたしました! 大きな反響をいただいた #マイトッツォ のレシピが #農林水産省 公式クックパッドで公開されました。 これでまいにちマイトッツォ!! 三時のおやつや食後のデザートにはもちろん、食欲がない時や運動前の栄養補給にもオススメ♪ cookpad.com/recipe/7019553 twitter.com/MAFF_JAPAN/sta…
55
本日、きもので勤務しています。 有志職員が自費で着付け等を行い、記念写真をパチリ。 #農林水産省 では養蚕業の振興を行っており、関連の深い「きもの」の普及や「和文化」の継承を目的として、#きものの日 の近辺に「きもので勤務」の日を設けています。
56
#農林水産省 が11月11日11時11分をお知らせします。 今日はこれでぬぐだまりましょう。 maff.go.jp/tohoku/monosir… #きりたんぽの日 #11月11日はきりたんぽの日
57
明日の #きりたんぽの日 に備えて、お米を準備しすぎてしまった方必見! お米だけで今話題のあれ作ってみました。 ヒントはマ○トッツォ ここまで言えば、もう皆さんおわかりですよね? #11月11日はきりたんぽの日 #農林水産省 youtube.com/watch?v=NaPTGE…
58
#11月11日はきりたんぽの日 ということで、当日慌てないように、#きりたんぽの日 を楽しむためのポイントを記しておきます。 シンプルな内容となっておりますので、初めての方も是非ともお役立てください。 印刷していつでも目にとまる所に貼っておきましょう。 #農林水産省 twitter.com/MAFF_JAPAN/sta…
59
今日は #いいりんごの日 。 弘前大学が育成したりんご「#紅の夢 」は果肉まで鮮やかな赤色なのが特徴です。 その美しい赤色を活かしたドライフルーツの製品化にも成功。しかしその開発までの道のりは平坦ではなかったそうです。詳しくはこちらから! #農林水産省 #aff maff.go.jp/j/pr/aff/2110/…
60
【STOP毒きのこ#3】 見るからに危なそうなこちらのきのこは #カエンタケ という #毒きのこ 。 カエンタケは、毒性が非常に強く、触れただけでも皮膚が炎症を起こすことがあります。見つけても絶対に触ってはいけません!食べると、死に至ることも。 #農林水産省 #aff maff.go.jp/j/pr/aff/2110/…
61
【リーダー】 令和3年10月14日、城島茂さんに「#ノウフクアンバサダー」にご就任いただきました! 就任式では、これまでの経験を踏まえ、#農福連携 の推進に向けて熱い思いを語ってくださいました。 今後の農福連携の取組にもぜひご注目ください! #農林水産省 noufuku.jp/magazine/post-… twitter.com/tokioinc_2021/…
62
【注目】 モモの果実被害が大きく減少! モモせん孔細菌病の伝染源である春型枝病斑を複数回せん除することで、果実被害が大きく減少することが分かりました。 病斑部のせん除と周年防除体系をマニュアル化! いつでもご覧いただけます! #農林水産省 maff.go.jp/j/kanbo/kihyo0…
63
いきなりですがクイズです! 以下の内 #お米 の品種名でないものは、いったいどれでしょう?#農林水産省 金色の風、ひとめぼれ、恋の予感、えんむすび、森のくまさん、くまさんの輝き、夢ごごち、青天の霹靂 ミルキークイーン、もち姫、モリモリモチ、龍の落とし子、九頭竜、いにしえの舞、神力、強力
64
秋の味覚、#きのこ#きのこそば が大好きです。 写真は世界最大級のきのこ、「#ニオウシメジ」。そのサイズには驚きです。もし写真のニオウシメジを使ったら、一体何人分のきのこ料理を作れるのでしょうか。しばらくきのこには困らないですね。 #農林水産省 #aff maff.go.jp/j/pr/aff/2110/…
65
【10月1日は #日本酒の日🍶】 日本酒は輸出が好調ですが、日本酒の原料となる酒造好適米の需要量は減少傾向が続いています。 日本酒の日の今日は、日本酒の振興を願って #日本酒ダンス をお届けします! #農林水産省 youtube.com/watch?v=WEh6NY…
66
「前例のないものに対し、仮説と検証、考察を繰り返すことで、動物が元気になると非常に嬉しい。」 #鳥#カメ#ウサギ など幅広い動物を受け入れる #獣医師 の言葉です。 さまざまな動物たちの健康が、こうした粘り強い獣医師に守られています。 #農林水産省 #aff maff.go.jp/j/pr/aff/2109/…
67
\9月28日は #世界狂犬病デー/ 狂犬病は、世界のほとんどの地域で発生している恐ろしい伝染病です。狂犬病の日本への侵入を防ぐため、動物検疫所では海外から日本に犬や猫を連れてくる際、輸入検疫を行っています。 詳しくは #動物検疫所 ウェブページにて! #農林水産省 maff.go.jp/aqs/animal/dog…
68
【米国による日本産食品の輸入規制が撤廃】 9/21(現地時間)、米国が、日本産食品の輸入規制撤廃を発表し、福島県産のコメや原木シイタケなどが本日より輸出可能となりました。 輸出促進、復興のためにも、残された輸入規制撤廃に向けて取り組みます。 #農林水産省 maff.go.jp/j/press/yusyut…
69
今晩は #中秋の名月 です。 昨今、お月見団子に限らず、様々な国産農産物といっしょに月見を楽しむ文化が広がっているようですね。 …ここだけの話ですが、月と金木犀の香りをアテに、ベランダで一杯やるのがワタシ流です。 皆さんの #月見のお供 も是非教えてください! #農林水産省
70
毒キノコは、その見分け方や、調理法によっては食べられると言った、様々な誤解や誤った言い伝えがあり、地域によってもキノコの呼び方が異なったりします。 例えば、ナスと一緒に煮ると毒が消えるなどといった言い伝えは信じてはいけません。 #農林水産省 #食中毒予防
71
夏の終わり~秋にかけ、毒キノコを食用と誤認して食べてしまうケースが見られます。 毒キノコと食用キノコの見分けは容易ではありません。 食用と判断できないキノコは「採らない、食べない、売らない、人にあげない!」ようにしましょう。 #農林水産省 #食中毒予防 maff.go.jp/j/syouan/nouan…
72
本年も、#ジャンボタニシ が、関東以西の広い範囲で確認されました。 本貝に対する秋~冬の防除対策を整理したリーフレット、マニュアル等を公開中です。 これらを参考に、地域ぐるみで秋冬期対策に取り組み、来年の水田被害を防止しましょう。 #農林水産省 maff.go.jp/j/syouan/syoku…
73
そろそろ収穫の季節ですね。 当然ですが、荒れ地に種モミを蒔いただけでは実りません! 貴重な種モミを明日につなげるためにも、適切な米の栽培方法を知る必要があります。 こちらは一子相伝ではないので、今のうちに学んで未来の就農に備えましょう。 #農林水産省
74
#農林水産省 公式サイトには、こども向けページがあります。 その中でも「米の栽培方法」のアクセスが、昨年11月頃からとても増えています。 稲作に興味を持っていただき、大変嬉しいです! これからも少しでもお役に立てるよう精進していきますので、よろしくお願いします。 maff.go.jp/j/kids/crops/r…
75
今日は #牛タンの日 。 個人的には、数年前に、仙台からの帰りの新幹線で食べた、#牛タン弁当 の味が忘れられません。あの歯ごたえのある食感が、たまらなく美味しいですよね。 ちなみに舌先になるほど固くなるって、ご存じでしたか? #農林水産省 #aff #部位図鑑 maff.go.jp/j/pr/aff/2009/…