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#食中毒 が発生しやすい季節。特に多いのが、牛肉や鶏肉などに付着している「#腸管出血性大腸菌(#O157 等)」や「#カンピロバクター」による食中毒です。生肉や加熱が不十分な肉の料理は要注意。生焼けのまま食べないようにしましょう。
詳しくは▶gov-online.go.jp/useful/article…
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【#腸管出血性大腸菌(#O157 など)にご注意!】
#生焼け のハンバーグやお肉を食べたことによる #食中毒 が発生しています。
生や加熱不十分なお肉には食中毒菌が付着している危険性があります。
お肉やレバーなどは中までよく焼きましょう!
#お肉はしっかり焼いて食べようね
mhlw.go.jp/stf/seisakunit…
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【#腸管出血性大腸菌(#O157 など)にご注意!】
#生焼け のハンバーグやお肉を食べたことによる #食中毒 が発生しています。
生や加熱不十分なお肉には食中毒菌が付着している危険性があります。
お肉やレバーなどは中までよく焼きましょう!
#お肉はしっかり焼いて食べようね
mhlw.go.jp/stf/seisakunit…
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【#生焼け の #ハンバーグ は危険です!】
ハンバーグなどのひき肉製品を生焼けのまま食べると、#腸管出血性大腸菌 (#O157 など)による #食中毒 の危険性があります。
中心部の色が変わるまでしっかり加熱されたものを食べましょう!
#お肉はしっかり焼いて食べようね
mhlw.go.jp/stf/seisakunit…