今夜のおつまみはパパッと超簡単💛 \半熟卵のバターしょうゆがけ/ 半熟ゆで卵に、常温で柔らかくしたバターとしょうゆをたらすだけ!トロットロの黄身と濃厚なバターしょうゆの溶け合いが絶妙じゃ!お好みで黒胡椒をパラリ!#ブラックニッカ リッチブレンドのロックと一緒に愉しむとするぞい!
4月6日、#コンビーフの日 は~ さっぱりイケる! \ネギ塩わさびコンビーフ/ ネギのみじん切り・塩・胡椒・わさび・ゴマ油・レモン汁を混ぜ、薄く切ったコンビーフに乗せて完成じゃ!コンビーフは缶ごと軽く冷やしとくと切りやすいぞい!お供はもちろん #ブラックニッカ クリアのハイボールじゃろ!
この2カ月、皆に心配をかけて申し訳なかったのう!じゃが、ルパンとの道中はなかなか楽しかったぞい! さて、ルパンと銭形警部から粋なプレゼントじゃ🎁なんと、オリジナルデザインのクリスタルグラスをペアでお届けするとか!? ▼詳しくは下記 nikka.eng.mg/a64f6 #ブラックニッカ #ルパン
上下締めて油はねの心配なし! \鬼にんにく塩モツ焼き/ ホットサンドメーカー使いの技が増えたぞい!途中、出た脂をこまめに捨てるのがポイントじゃ!蒸し焼き状態のモツはふっくら、プルプル!にんにくもホクホクじゃよ!こりゃ、#ブラックニッカ クリアのハイボールを合わせねばならんじゃろ!
明日、12月3日 #みかんの日 といえば 🍊フローズンみかんロック🍊 皮をむいて丸ごと冷凍したみかんを氷代わりにするんじゃ!筋とわたはきれいに取る!シャリシャリみかんを食べながら愉しむもよし!つぶしながら飲むと、さらにみかんと #ブラックニッカ リッチブレンドのハーモニーを味わえるぞい!
6月6日、#メロンの日 に超絶オススメ! 🍈シャービック<メロン味>ウイスキー🍈 わしが昔から大好きなハウス食品さんの #シャービック#ブラックニッカ クリアをかけるんじゃ!クリーミーでサクッとした食感!フルーティーなメロン味とウイスキーが溶け合って…、これが大人の夏の幸せじゃよ!
毎月27日は #ツナの日!そこで \ツナユッケ🟡ディップ/ ツナに醤油・ゴマ油・おろしにんにく・少量の塩・砂糖・胡椒・七味唐辛子を加えて混ぜる!さらに卵黄を絡ませ、パンやクラッカーに乗せていただくぞい!ピリ辛&まろやかなコクと旨みが #ブラックニッカ クリアのハイボールによく合うのう!
りんごの季節はこれ! \ハッセルバック🍎アップル/ りんごを縦に切り、芯を取る!皮ごと切れ目を入れ、ラップで包んで軽くレンチン!ベーコンを挟んでトースターで焼き、胡椒をかけて完成じゃ!ジューシーなりんごの甘みとベーコンの塩気・旨みが #ブラックニッカ リッチブレンドとよく合うぞい!
5月9日🍨#アイスクリームの日 に夢の一品はいかがかな! 🥐クロワッサンに切り込みを入れて軽く温め、アイスをはさむ!そこに #ブラックニッカ リッチブレンドをちょい足しするんじゃ!バター風味のサクサク食感、🥃ウイスキーの甘い香りとクリーミーなアイスが溶け合って…、至福のひとときじゃよ!
まだまだ🍲鍋が恋しい季節に~ \白菜とソーセージ&ベーコンのチーズ鍋/ (ドドーン) 味付けはコンソメと塩・胡椒!仕上げに切ったカマンベールを丸ごと1個分投入し、トロッとしたところにソーセージ等を絡めていただくんじゃ!#ブラックニッカ クリアのハイボール片手にがっつり楽しみたいのう!
シュワシュワ、見た目も楽しいぞい! \ホット・マシュマロ・ウイスキー/ 耐熱グラスに #ブラックニッカ クリアと熱湯を注ぎ、レモンスライスとマシュマロを2、3個入れる(個数で甘み調整)!…す・る・と マシュマロがシュワシュワ溶けて甘いホットウイスキーの出来上がりじゃ!是非、試しておくれ!
6月28日は #パフェの日!今宵、お酒の後は \#シメパフェ/ たっぷりの生クリームとフルーツ♪アイスクリームにチョコレートシロップをとろ~り!底にはウイスキーをしみ込ませたスポンジケーキを置いたぞい! #ブラックニッカ ディープブレンドのロックとともに!おっと、これでは締めにならんかの!
今夜はちょっと意外な簡単おつまみ! 🍌バナナのベーコン巻き🍌 フライパンに少量のオリーブ油を引いて焼くだけ!お好みで塩胡椒!加熱したバナナの甘みとベーコンの塩気・旨みが絶妙の相性じゃよ!バナナの熟し方で味わいが変わるぞい!#ブラックニッカ クリアのハイボールと一緒に愉しんでおくれ!
今日は #春の七草 を入れた #七草粥 を食べる日じゃな!と、言いつつ揃えたのは~ \ハイボール七草/ ミント、ローズマリー、大葉、レモングラス、パクチー、みょうが、バジル!好みのハーブを #ブラックニッカ クリア のハイボールに加えて、シャレオツな“ボタニカルハイボール”を愉しんでおくれ!
旧正月(#春節)の今日、#餃子の日 は~ \タコ焼き器で🟠ころころ餃子/ 餃子のタネを大きめの皮に包んで、タコ焼き器でころころ焼くんじゃ!いくつかの穴には水を入れ、蓋をして蒸し焼きにするのがポイントじゃよ!隣がくっつく失敗なし! #ブラックニッカ クリアのハイボールと楽しむぞ~い!
8月3日、#はちみつの日 は~ 🍯はちみつバター・コーンポテト🍯 フライパンにバターを溶かし、コーンを炒める!市販のフライドポテトを加え、塩胡椒!仕上げに追いバターとはちみつをたっぷりかけて完成じゃ!夏に欲しくなる塩気と甘さ!#ブラックニッカ クリアのハイボールと一緒にな!#ハチミツの日
11月10日は #エレベーターの日 だとか!そこで、このおつまみ! その名も\ \エレベーター// 油揚げを焼いて、大根おろしを乗せるのが基本のレシピ!なぜ、そんな名前か?じゃと!それはな、⏫上げ⏬下ろしがあるからじゃよ! ポン酢をかけて #ブラックニッカ のハイボールといただくぞ~い!
夏はやっぱり🌟揚げ物とハイボール🌟でキマリじゃろ!そこで! \クルッとささみ揚げ/ ささみに切リ込みを入れ、クルッと丸めた状態で揚げるのがポイントじゃ!味付けは塩とコンソメ!🧊氷たっぷりの冷た~い #ブラックニッカ クリアのハイボールと合わせて、梅雨の蒸し暑さを吹き飛ばしておくれ!
毎月30日は #サーモンの日 だそうな!そこで \サーモンの塩こんぶ和え・ピリ辛風味/ サーモンの刺身に塩昆布、大葉の千切り、少量の一味唐辛子を和える!30分ほど時間をおき、味をなじませて完成じゃ!ねっとりと濃厚な旨みが爽快な #ブラックニッカ クリアのハイボールとよく合うのう!んまい!
梨好きの皆は試しておくれ! \梨スライス・ハイボール/ #ブラックニッカ クリアのハイボールに、薄くスライスした梨を数枚入れる!梨の風味ほんのり💛すっきり柔らかい口当たりになるんじゃよ!ハイボールとともに甘くてジューシーな梨もいただくぞい! こりゃおいしくて、言うことナシじゃな!
トロッと甘くて💛薫り立つ! 🍌バナナの漬込みウイスキー🍌 漬込み用瓶に #ブラックニッカ クリア180ml、砂糖20g、熟れたバナナ1本半(100g)をスライスして入れ、冷暗所に保存する!1日半~2日で果実を出し、液を濾して完成じゃ!まずはロックで!そしてイチオシは🥛ミルク割り!超絶イケるぞい!⇒
とろ~り味付け卵をうま辛アレンジ! \ピリ辛ネギだれ漬け卵/ めんつゆ・水・ウイスキー少々・ごま油・おろしにんにく・鷹の爪・ネギの輪切りを合わせ、レンジで温める!半熟卵と合わせタレを袋に入れ、一晩漬け込んで完成じゃ!卵にネギを乗せて、#ブラックニッカ クリアのハイボールと一緒にな!
夏はパンチの効いた💥ピリ辛おつまみがいいのう! 🍆丸ごと麻婆なす🌶 なすに切り込みを入れ、多めの油で焼いて取り出す!ひき肉、ネギのみじん切りを「麻婆なすの素」と炒め、切れ目に詰めて完成じゃ!トロッとしたなすとシビれる辛さのマーボー味!#ブラックニッカ クリアのハイボールが合うぞい!
8月17日は #パイナップルの日!となれば、これでキマリじゃろ! 🍍フローズン・パイナップル・ハイボール🍍 グラスに冷凍パインを入れ、#ブラックニッカ クリアと冷たい炭酸水を注ぎ、軽く混ぜて出来上がりじゃ! さあ、皆、何と言って飲むか分かっておるな!それでは一緒に♪ \カンパイーン!/
ハイボールに合う💛肉まんアレンジいくぞい! \焼き肉まん・バターカレー味/ バターを溶かしたフライパンに温めた肉まんを入れ、焦げないよう弱火で焼く!返しながら両面にカレー粉をたっぷり掛け、カリッと焼いて完成じゃ! これはもう、#ブラックニッカ クリアのハイボールでキマリじゃろ!