毎月30日は #サーモンの日 だそうな!そこで \サーモンの塩こんぶ和え・ピリ辛風味/ サーモンの刺身に塩昆布、大葉の千切り、少量の一味唐辛子を和える!30分ほど時間をおき、味をなじませて完成じゃ!ねっとりと濃厚な旨みが爽快な #ブラックニッカ クリアのハイボールとよく合うのう!んまい!