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今夜は豪快にいくぞい!
\冬キャベツ💚コンビーフ鍋/
キャベツ1/2玉に、扇状に3カ所切り込みを入れる!切れ目にコンビーフを詰め、鍋に入れる!水、コンソメ、おろしニンニク適量を加えて煮込み、塩胡椒で味を調えて完成じゃ!あつあつを #ブラックニッカ クリアのハイボールといただくぞ~い!
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春爛漫!おうちの中でもお花見じゃ!
🌸さくらハイボール&クリームチーズ🌸
桜の塩漬けを水に浸して塩抜きし、水気を切って #ブラックニッカ クリアのハイボールに浮かべるぞい!クリームチーズには切った花を練り込む!または乗せるだけでもイケるのう!グラスに桜🌸皿に桜!なかなか風流じゃろ!
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フルーツ売場が赤く染まる今こそ!
🍓いちごの漬込みウイスキー🍓
漬込み用瓶にいちごと輪切りレモン、砂糖、#ブラックニッカ クリアを入れる!冷暗所に保存して約4日で色鮮やかな漬込みウイスキーの完成じゃ!甘ずっぱくフルーティー!ロック、ハイボールはもちろん、アイスにかけてもイケるぞい!
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長くて暑い🌞2022夏!8月最終日は~
🧄丸ごとニンニク・ホイル焼き🧄
ニンニクの上を少し切り、アルミ箔で包む!切り口にごま油・大さじ2をかけ、バターを乗せる!トースターで15分ほど焼いて取り出し、ホイルに残った油と多めの塩をかけて完成じゃ!#ブラックニッカ クリアのハイボールと一緒にな!
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甘くてまろやかな“ウイスキーの卵酒”じゃ!
\ホットウイスキー🟡エッグノッグ/
温めたグラスに卵黄、砂糖を入れて混ぜる!#ブラックニッカ クリア1を入れ、温めた牛乳3~4を少しずつ注ぎながら混ぜる!仕上げにシナモンパウダーを振って完成じゃ!飲みやすくて、カラダがぽかぽかあったまるぞい!
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皆はちくわの穴に何詰める?わしはこれじゃよ💪
\ちくわのゴロゴロにんにく詰め/
ちくわにぶつ切りのにんにくを詰め、約1分半レンチン!にんにくに熱が通ったら、少量の油と醤油で軽く炒め、胡椒を振って完成!にんにくとちくわの旨み、香ばしさが #ブラックニッカ クリアのハイボールと合うぞい!
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【明日、誰にも会わない人限定】
🧀チーズをプラス🧄
\コンビーフにんにくポテト・ホイル焼き/
先月、大好評!「チーズを…」という皆の声に応えてやってみたぞい!おおっ、“にんにく香”はそのままに、より濃厚でまろやかな味わいじゃ! #ブラックニッカ クリアのハイボールで決まりじゃなっ!
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久々に作ってみるとするかの!
🧅丸ごとオニオンフライ🧅
カラッと揚がるように②のあと冷蔵庫で1時間寝かせるのがポイントじゃ!花のように広がるので、オニオンフラワーやオニオンブロッサムとも呼ぶそうな!ケチャップやソースを付けて、爽快な #ブラックニッカ クリアのハイボールと一緒にな!
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た、大変じゃ!
何と、全国のお店でブラックニッカのラベルがイタズラされておるとか!皆の周りはどうかの?もし見つけたら教えてほしいぞい!そういえば、一年前も似たようなことがあった気がするのう…
「ブラックニッカ ルパン三世と5つの謎」
nikka.eng.mg/540a3
#ブラックニッカ #ルパン
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今夜は“家計にやさしいお助け食材”で
\えのきのサクサク唐揚げ/
醤油、少量のウイスキー、水、おろしにんにく・しょうがを混ぜてえのきを漬ける!片栗粉を薄くまぶして揚げ焼きにし、油を切って完成じゃ!傘はサクサク、下の軸はジュワッ!#ブラックニッカ クリアのハイボールがぴったりじゃよ!
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ひと玉ペロリといけるうまさ!
\丸ごとレタスの塩昆布バター焼き/
塩昆布をバターで軽く炒めたところに、縦4等分したレタスを投入!焼き目がついたら完成じゃ!お好みで一味唐辛子や粉チーズを掛けるもよし!シャクシャクの焼きサラダには #ブラックニッカ クリアのハイボールで決まりじゃな!
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和風さつまいもスイーツが、ウイスキーのおつまみに早変わりじゃ!
🍠芋ようかんバター焼き🍠
フライパンにバターを溶かし、こんがりと焼くだけ!表面はカリッ、中はホクホク!コクのある甘さにバターの塩味が絶妙じゃ!口当たりやわらかな #ブラックニッカ リッチブレンドの水割りがよく合うのう!
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今日は26日!ということで~
🥦2(ブ)6(ロ)ッコリーの肉巻き🥦
2~3分レンチンしたブロッコリーに軽く小麦粉をまぶし、塩胡椒した豚肉で巻く!フライパンでソテーし、醤油と #ブラックニッカ クリアの水割りを適量加え、焼き絡めて完成じゃ!縦に切ると見た目も綺麗で食べやすいぞい!んまい!
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今夜は🤎みんな大好き!
\ウイスキー・コーラフロート/
グラスに氷、#ブラックニッカ ディープブレンド1、コーラ3を入れ、軽く混ぜる!炭酸が落ち着いたらアイスクリームを乗せる!ディープブレンドの深いコクとコーラの爽快な甘さ、アイスが溶けてマイルドになる味の変化も愉しんでおくれ!
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こんなカンタン唐揚げはいかがかな!
\三角チーズの唐揚げ焼き/
チーズを2枚重ね、黒胡椒を振る!片栗粉と粉末コンソメ少々をよく混ぜ、チーズにまぶす!フライパンに少量の油を引き、カリッと揚げ焼きにして完成じゃ!#ブラックニッカ ディープブレンドのコクのあるハイボールと愉しみたいのう!
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ネギがうまい冬の“簡単”おつまみ!
\ネギベーコン/
長ネギにベーコンを巻いてフライパンで焼くだけ!ジューシーなネギにベーコンの脂がなじんでうまいんじゃ!今回は極太ネギがトロッとするまでじーーっくり蒸し焼きにしたぞい!アツアツを #ブラックニッカ クリアのハイボールと味わいたいのう!
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新玉ねぎ🧅の季節は~
電子レンジで\オニオンフラワー/じゃ!
①小ぶりの玉ねぎの上下をカットし、8等分・深さ2/3位まで切り込みを入れる!
②コンソメ、バターを乗せ、黒胡椒!
③#ブラックニッカ クリアを少量かけ、ラップでふんわり包み、レンジ600Wで5分!
④ハイボールと一緒に!うんま~い!
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人気のレシピに肉っ気をプラス!
\厚揚げ卵チーズ・コンビーフ入り/
厚揚げをくり抜き、コンビーフを敷く!卵を入れて1~2分レンチン!チーズを乗せ、トースターで焼いて完成じゃ!トロッとこぼれる卵が堪らんのう!醤油を少量かけてもイケるぞい!#ブラックニッカ クリアのハイボールと一緒にな!