佐々木尊(不具合直った？🙄)（@sasaki_takashi7）さんの人気ツイート（古い順）

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#二代目白神各務原店 さん #釜揚げカニみそつけ麺 釜揚げの出汁感や旨味の広がりが良くそのままでも充分イケるやつ😆 豚骨感もそうだがやはり濃密さに潜在する蟹味噌の旨味が抜きん出てるのは流石確りと受け止めてくれる麺肌の麗かさもにも注目したい！自家製蟹味噌バターが世界レベル🙈 ゴチ🙏
2023/02/17(Fri) 21:00:58
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中華そば #大橋家巨泉 さん💁‍♂️   味噌鳥南蛮そば 夜限定 麹味噌のシルクの様に柔らかなタッチから弾け出る様にして流れ出る抜け感と余韻が最高💯 名古屋コーチンを使用し繊細に組み立てられているが食べ進める毎にどんどん旨味が膨らんで行く味わい深く変化するグラデーションが秀逸🌈ゴチ〜🙏
2023/03/01(Wed) 19:51:37
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#らぁ麺飛鶏 さん💁‍♂️ オマール海老の濃厚つけ麺 やや甘めな地鶏ベースのボディがマイルドに響きながら前後半通して合わさり伸びて来るオマール海老の香ばしさと旨味が止めどなく 切歯10番の中太ストレート麺は長めの麺線でしなやかさと甘みを含有させた小麦らしさ一直線な味わい 長谷川店主ゴチ🙏🎶
2023/03/02(Thu) 20:11:24
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#京小麦 の収穫祭 でこちラー🍜 #ありがた屋 さん💁‍♂️ 京小麦香露 京小麦の持つポテンシャルを常温に近いヌルという状態で極限まで引き出し 白醤油に昆布や帆立を合わせ鶏や節も支える京風仕様で序盤から虜にさせられた様な中毒性に啜るほど淡麗なタッチに引き込まれて行く感覚が良いゴチ🙏 #ささタマ
2023/03/03(Fri) 20:06:22
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#中華そば屋華壱 さん💁‍♂️ 春キャベツと海の幸つけそばなのか？ 麺には牡蠣ソースが和えてあるつけまぜそばで極太縮れ麺の食べ応えと跳ね上げに特化！プルツルな躍動感がクセになる強い絡み合いと喉越しにアプローチ😋旬のワカメとキャベツからは春の香りが漂い素材感溢れる旨味を堪能出来るゴチ🙏
2023/03/06(Mon) 20:05:55
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昨日は #麺屋白神 さん💁‍♂️ #牡蠣つけ麺 大盛り無料・雑炊付山田シェフ作品 牡蠣好きは必食のヤバいやつ ポタージュ気味の牡蠣追い上げが凄まじく濃厚な磯感がガツンと貫く。 YouTubeに纏めたのでご覧下さい☺️ よろしければチャンネル登録もお願い致します🥺 youtube.com/shorts/g5JWVXy… @YouTubeより
2023/03/13(Mon) 19:47:38
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#こだわり麺工房たご さん💁‍♂️ #濃厚にぼし担々つけ麺 激辛var 胡麻の香ばしいタッチに厚みのある豚骨との調和がベストマッチでフワッと漂う煮干しに加えナッツ軽快さもポイントでどれだけ啜っても飽きないゾク2する魔性っぷりは相変わらず😆ゴチ🙏🎶 #ささタマ youtube.com/shorts/RoNx0TV… @YouTubeより
2023/03/27(Mon) 19:44:54
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#鶏白湯らーめんはらや さん💁‍♂️ #エビソバXきくらげ ポタージュの様な鶏のボディに海老がガツンと効いており旨味の重なりが深みをグン2加速させ 中太麺はやや縮れておりスープのノリも良好きくらげはザク2な食感で 原田大将ご馳走様でした〜🙏🎶 #ささタマ youtube.com/shorts/LrdzJHC… @YouTubeより
2023/03/29(Wed) 18:55:24
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今宵は #麺坊炗 さん💁‍♂️ #ひかりマニア #三彩飯 動物清湯を軸に昆布や椎茸など乾物の旨味が確りと乗り洗練された出汁感が甘みを引き立て 更に引き出されるのは淡めの返しにて しなやかさこの上ない多加水柳麺から解き放たれる香りの高さはトップレベル！ノギヲ君いつもありがとう😊 ご馳走様でした🙏
2023/03/30(Thu) 20:51:10
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#らぁ麺彩どり さん💁‍♂️ めかぶの粘り気と共に広がり行く鶏の旨味と柔らかな塩梅のボディが心地良い麺とめかぶの特徴を最大限に活かしつつ平打ち麺に確りと絡み合う絶妙な配分🍜鈴木店長ゴチ🙏🎶 明日4月1日彩どりさんで何かが起きる！乞うご期待！ #ささタマ . youtube.com/shorts/vAoDhkS… @YouTubeより
2023/03/31(Fri) 20:10:31
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#らぁ麺かものはいろ さん💁‍♂️ #鴨つけ麺 鴨雲呑 濃厚鴨清湯と言っても過言でないほどの強い鴨の旨味がガツンと 返しは以前よりも澄んでおり厚みは削っている様にも思える 鴨雲呑はハイレベルに計算されたクオリティ素晴らしい！💯コレは超オヌヌメ！ゴチ🙏🎶 youtube.com/shorts/83so_tl… @YouTubeより
2023/04/02(Sun) 19:47:26
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#まるの さん💁‍♂️ #ペジポタつけ麺 大 味玉海老TP 豚鶏でマイルドな厚みを乾物で香ばしさを。ペジポタな旨味の追い上げも凄まじく旨味のコアをガツンと貫く、麺は多加水のストレート丸太麺で麺艶も良く旨味の浸透度においても文句なし！ゴチ🙏🎶 #ささタマ youtube.com/shorts/zjOFvpo… @YouTubeより
2023/04/04(Tue) 19:03:13
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#麺坊炗 さん💁‍♂️ #豚のつけ麺 大盛り OxT 鶏清湯に豚バラ肉と葱を浮かべ 柔らかく酸味を効かせた醤油ダレがベストマッチで極細柳麺とも好相性で 淡麗らしいサラリとした後味で余韻も爽やかにスープ割りは鰹出汁で更に味わい深くより複雑にノギヲ君ゴチ🙏🎶 . youtube.com/shorts/D5UOh6I… @YouTubeより
2023/04/07(Fri) 18:28:00
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#旨辛タンメン誠屋 さん💁‍♂️ #カレーつけタンメン   旨味の広がりを辛味噌だけに任せ切らず動物の厚みと野菜の旨味を巧みに落とし込み 麺は熟成感漂う中太麺で喉越しから流れる余韻に浸れるのが良き😋〆のご飯ドボンはテッパン！ 誠也君ご馳走様でした🙏🎶 . youtube.com/shorts/ADf8DB0… @YouTubeより
2023/04/09(Sun) 17:26:21
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#地鶏らーめんこしがや さん💁‍♂️ 醤油つけ麺 試作ver 地鶏の清湯に柔らかな酸味を効かせ 煮干しなど乾物の香ばしさに甘みも加え王道ながらバランス重視の仕上がりで麺はプルツルな平打ちで全粒粉が練られ香りの浸透度の上では文句なし！唐揚げも美味💯ゴチ🙏🎶 youtube.com/shorts/Wcf4G4t… @YouTubeより
2023/04/10(Mon) 18:40:44
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#らぁ麺幸跳 さん💁‍♂️ #淡麗煮干しつけ麺 キレのある醤油ダレで引っ張るのは 鶏ガラを確りと纏めて支える煮干しと和出汁の存在感多加水で丸みを帯びた麺肌は滑らかな口当たりでコシも確りとあり颯爽とした小麦感 吊るし焼豚も絶品💯 松永大将女将さんゴチ🙏🎶 youtube.com/shorts/nMQlR40… @YouTubeより
2023/04/11(Tue) 18:50:37
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#麦の空GACHISOBADOJO さん💁‍♂️ 4月平日限定麺 吸着性のあるにゅるもち麺が悶絶もので溜まり醤油ダレは香りと伸びの良いタイプ角も無く円やかに出汁感を包み込み生姜の爽やかさも🙆‍♂️ 温製昆布水で旨味をブーストすれば一気にエクスタシーへ！ 上野店主ゴチ麺🙏🎶 youtube.com/shorts/EBiCIgc… @YouTubeより
2023/04/13(Thu) 18:45:37
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#麺喰 さん💁‍♂️ #濃厚あさりつけ麺 あさり増し 砂噛みも無く完璧に仕上げられたつけ汁はあさりの旨味たっぷり 豚骨を主にさんまやうるめ等の魚介で厚みを持たせプルツルな丸麺は柔らかな口当たりで喉越しが最高！ご飯ドボンはマスト森店主ゴチ🙏 #ささタマ .. youtube.com/shorts/YUAGiKa… @YouTubeより
2023/04/15(Sat) 18:39:19
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#麺処湯咲 さん💁‍♂️ #濃厚カレーつけ麺 湯咲盛り 魚介豚骨を主に自家製カレースパイスと辣油を配合辛さ控えめカレーうどんテイストなタッチで高密度な小麦香を漂わせる自家中太麺はしなやかで長めの麺線が堪らないご飯ドボンはマスト！須田店主ゴチ麺🙏🎶 youtube.com/shorts/GDRJzP8… @YouTubeより
2023/04/17(Mon) 19:20:00
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#らーめんまるはち 春日井店さん💁‍♂️ #ASARIMAZEPEPECI・※追飯付+あさり増し ギュッと敷き詰められたあさりの滋味たっぷり！混ぜに混ぜにたくって啜り倒せば迸る旨味の応酬が堪らない 5月第1週目までの期間限定 貝好きな方は食べ逃しなく 今田店長ゴチ麺🙏 youtube.com/shorts/LfcB50X… @YouTubeより
2023/04/19(Wed) 19:24:50
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#麺家半蔵 さん💁‍♂️ #昆布水のあっさり塩つけ麺 〜桜えびのかき揚げを添えて〜 塩の丸みとエッジのバランスが🙆‍♂️ 止めどない出汁感には豚清湯の力強さもあるがアゴやあさりから強く流れる淡麗っぷりにも注目したい〆はかき揚げ丼でキメる！ゴチ🙏 #ささタマ外伝 youtu.be/livAuOLrI9g @YouTubeより
2023/04/22(Sat) 18:35:35
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#フジサワ中華そば さん💁‍♂️ #特製ラーメン 醤油ダレは丸味よりもキレの良さが光り🍅の酸味も効かせ啜りにもスープ感も独創的なフジサワテイストで #天津飯 は具沢山でボリューム満点💯甘酸っぱい餡の広がりも良くふわ2卵とベストマッチで😋ゴチ🙏 #ささタマ youtube.com/shorts/AwEMvbW… @YouTubeより
2023/04/23(Sun) 20:04:23
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#拉ノ刻 さん💁‍♂️ 出汁中華蕎麦+和え玉 鶏清湯を軸にムロ鯵や昆布等の魚介で支え和出汁も寄り添い親しみ易さの上ではピカイチの仕上がりで 麺はハリのある麺肌にツルモチ食感で吹き抜けてゆく小麦感が良い🍜和え玉も安くて美味💯田中大将ゴチ🙏 #ささタマ youtube.com/shorts/FGjHPvF… @YouTubeより
2023/04/25(Tue) 18:34:27
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本日は10周年記念麺 #らーめんまるはち 小牧本店さん💁‍♂️ #飛騨牛肉盛りつけ麺 大 飛騨牛で魅せる圧巻のボリューム すき煮風で甘辛仕立ての構成も分かり易く味わい深さもポイントで中太麺は加水と締め加減のバランスも良くベストマッチで💯ゴチ🙏 #ささタマ youtube.com/shorts/Lz8UwTh… @YouTubeより
2023/04/29(Sat) 18:30:13
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#中華そば華丸 さん💁‍♂️ #めんまつけ麺 大盛り+いなり 味玉つけ麺を頼んだつもりがめんまつけ麺が着丼😂今年もあさりつけ麺がないのは残麺🥲メンマもいなりもめっちゃ美味で元寿司屋らしい和の真髄を見せ付ける！大橋店主ご馳走様でした🙏🎶#いちみんグルメ youtube.com/shorts/YjJcw93… @YouTubeより
2023/04/30(Sun) 18:16:36
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