佐々木尊(不具合直った？🙄)（@sasaki_takashi7）さんの人気ツイート（いいね順）

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#麺道ひとひら さん💁‍♂️ #淡麗醤油つけ麺 特盛り #京小麦 を使用した完成度は随一 濃密で甘みと香りに富んだ平打ち麺は 京小麦の薫りが立ちながらも鶏感はややスケールを下げその分醤油の深みとキレが増し魚介の面では節感が若干強くなった様にも思える ゴチ🙏 youtu.be/dy__xPebIkI @YouTube
2023/07/09(Sun) 18:22:59
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#麺者すぐれ さん💁‍♂️ #すぐれつけ麺 特盛り+味玉 自家製平打ち麺の威容も十分 麺線は長めで啜り甲斐を引き上げ 乳化した豚骨に解され柔かく刺さる返しに魚介から成る出汁感の交わり適度に演出してくるニクい柚子ピールも計算とセンスだけに終わらない我が道を突き進むすぐれの孤高の1杯 ゴチ🙏
2023/07/07(Fri) 20:15:18
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#つけ麺丸和 春田本店 さん💁‍♂️ #旨辛つけ麺 激辛ver 清湯の出汁感と辛味のエッジの攻め立てて来る割合がほぼ同じで旨辛で旨味の強い風味を加える 溶き卵や仄かに香る酸味等素材感の持つ旨味が止めどなく平打ち麺の完成度もピカイチ！ 〆はご飯ドボンでKKゴチ🙏 youtu.be/33q2cUpVLws @YouTube
2023/06/11(Sun) 07:36:21
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居酒屋いろはさん💁‍♂️ ＠春日井 #サボテンつけ麺 🌵 青臭さを微塵にも感じさせない麺線は サボテンがふわりと漂う瑞々しい喉越しに弾け飛ぶコシのある麺肌 鶏清湯で鶏油や魚介も効いており醤油ダレを中心にやや甘な出方も適切で食べ易く仕上げられ ゴチ🙏 #ささタマyoutu.be/tjGLlC_0Zc4 @YouTube
2023/05/23(Tue) 18:53:41
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#らぁ麺はうすsumika0 さん💁‍♂️ #醤油の黒コショウ昆布水つけ麺 昆布水と合わさった旨味が特徴的 啜る毎に風味は持ち味を活かした絶妙な出立ち醤油の旨味と重ねられた旨味のコーティングが口に美しく絡まる鶏油が更に底を支える とろろ飯まで堪能しKK ゴチ🙏 youtu.be/TBGQADGqj0M @YouTubeより
2023/05/13(Sat) 18:33:43
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#からみそラーメンふくろう さん💁‍♂️ #釜揚げつけ麺大盛り 新麦らしい薫りの差し込みからして違う無論、違うのはごもっともなのだけれど太めの縮れ麺はフレッシュで噛み込む度に溢れる小麦の甘みが堪らない つけ汁は柚子を効かせた清湯ベース シンプルで素朴な小麦感が味わえる1杯ゴチ🙏 #ささタマ
2022/11/12(Sat) 20:21:51
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#つけ麺丸和 春田本店さん💁‍♂️ #担々まぜつけ麺 嘉六カレーver 自家製辣油に柔らかく花椒のシビレを効かせたシビ辛な口当たりでクリーミーな胡麻が包み込む 清湯ベースの嘉六カレーと旨味が重なりサラリとしつつも心地良いカレースパイスがヒキのある余韻を残す 〆の台湾ミンチ丼はマスト！ ゴチ🙏
2022/11/01(Tue) 20:33:27
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#拉ノ刻 さん💁‍♂️ #トロトロ軟骨チャーシューのらーめん 大蒜と生姜のWインパクト 化調感を微塵も感じさせないスープは 清湯で乾物出汁が効かせタレはやや甘めオーション麺はしなやかさも十分！パワー感ある噛応えに麺線長めで抜群の啜り心地💯軟骨はふわトロなフォルムで2個乗り破壊力十分！ ゴチ🙏
2022/10/30(Sun) 18:27:43
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#ラーメン達磨食堂 さん💁‍♂️ #カレーなるじろう 牛骨の溶け出しに振り切った旨味が素晴らしいカレー一辺倒になり過ぎずかつしつこくなり過ぎない味わいの深さ 大蒜の香ばしさとスパイス背脂のコクがゆったりと流れ込んで来る 日沖大将&女将さんゴチ🙏 #ささタマ youtu.be/QZJnRP6tL_E @YouTubeより
2023/05/15(Mon) 18:42:47
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#鳥好 さん💁‍♂️ 焙煎いりこつけ麺醤油スピルリナ麺 自家製の翡翠麺が鮮やかに彩り🍜 コシがあり滑らかで喉越しも良く完成度としてもピカイチ💯つけ汁は焙煎されたいりこの香りが立ち 柔らかな渋味が良いアプローチを仕掛ける！梶間店主スタッフさんゴチ🙏  #ささタマ youtu.be/lhcOaTw-uVo @YouTube
2023/06/17(Sat) 18:14:36
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#麺㐂色 さん💁‍♂️ トウモロコシと真昆布の冷やしそば 昆布水の存在感も相まって思いの外🌽の甘みが良い方向に転がる 昆布水によるキレもあり総じて繊細で多加水の平打ち麺の全粒粉入り噛み解す度に広がるポタージュの甘みと香辛料のスパイシーさがクセになるゴチ🙏 youtu.be/V-FV7LrTqsM @YouTube
2023/07/02(Sun) 09:06:12
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