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#ウオカツ 出演のねるさんに
感想を聞いてみました😊
『#ウオカツ部』
部長 "ウエカツ"こと #上田勝彦 さんと
部員でお魚博士 #伊藤柚貴 くんも💨
再放送は
📺8/21(土)7:30～ 総合
※九州・沖縄ブロック
全国のみなさんはNHKプラスでどうぞ🔽
plus.nhk.jp/watch/st/400_g…
#未来へ17
#長濱ねる
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加工しにくい、鮮度が落ちやすいなどの理由で廃棄されていた“#未利用魚”や“低利用魚”。
魚をおいしく食べる伝道師“ウエカツ”こと #上田勝彦 さんおすすめの季節ごとのお魚。
そして、比較的簡単に、おいしくいただくことができる、おすすめの調理法をご紹介します。
#クロ現
nhk.or.jp/gendai/comment…