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番組終わりの #城田優 さんに、きょうの放送と #SHOWTIME と #マスイチ について話してもらいました!
#桝太一 キャスターと珍妙やりとりのマスイチは、あすYouTubeに配信予定です
#バンキシャ #未利用魚
@U_and_YOU @yu_LPstaff
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加工しにくい、鮮度が落ちやすいなどの理由で廃棄されていた“#未利用魚”や“低利用魚”。
魚をおいしく食べる伝道師“ウエカツ”こと #上田勝彦 さんおすすめの季節ごとのお魚。
そして、比較的簡単に、おいしくいただくことができる、おすすめの調理法をご紹介します。
#クロ現
nhk.or.jp/gendai/comment…