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バルト海に近づくほど、ドイツにも魚食文化があるんだと気づかされます。
さまざまな魚の燻製や、生のニシンをオイルと塩や酢に漬け、パンに挟んだフィッシュサンドもおなじみ。
旧ハンザ都市の街並みが美しいロストックで、北ドイツならではの魚料理を満喫するチャンス!
#FeelGoodGermany
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バイエルン州のBad Wörishofen。
日本でもお馴染みのKneipの祖であるセバスチャン・クナイプ神父が19世紀にここで水、栄養、運動、ハーブの相互作用に基づいた自然療法を開発。
街では至る所にクナイプ療法を体験できる施設があり、一味違ったドイツ滞在が楽しめますよ。
#FeelGoodGermany
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エルツ山地の森の中、霧の晴れ間に姿を表したプッシェンシュタイン城(Schloss Puschenstein)。
1200年頃にボヘミア王国の騎士の城として建てられた、エルツ山地で最も美しい城です。
東ドイツ時代は孤児院として使われていたことも。今は改装されて美しくよみがえりました。
#FeelGoodGermany
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ドイツのすてきスポットをめぐりながらドイツ語が学べるNHK E テレの「旅するためのドイツ語」。
1月のテーマ都市は「ドイツで最も自転車に優しい街」ミュンスターです。
リベラルな歴史ある大学街の空気を感じてください!
1/18(水)23:30〜
nhk.jp/p/german-tv/ts…
#FeelGoodGermany
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黒い森地方の北部、フランスとの国境の近くに位置するSasbachwalden。
ここは花とワインの村として知られる隠れ里。そして美食の村として多くのグルメレストランが点在しています。
ゆっくりのんびり滞在したくなるのがこの地方の魅力の1つでもあります。
#FeelGoodGermany
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ドイツのカーニバルは地域ごとに特色も様々。
シュトゥットガルト等南西部ではファスナハトと呼ばれ、より伝統的な祭事が行われます。
悪魔や道化師、魔女達の仮面は少し恐ろしくもあり、ケルン等西部とは違う雰囲気。
どこか日本のなまはげにも似ていますね
2023年のパレードは2/21
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世界中で愛されているパン、ブレーツェルの本場は南ドイツ。
パン屋さんの焼き立ては格別なおいしさです。
地域やお店によって味わいも様々なので食べ比べもおすすめ。
黒い森の玄関口フライブルクの大聖堂を訪れたら、ブレーツェルが描かれたステンドグラスを探してみて下さいね。
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ヨーロッパの市街をトラムでめぐる、臨場感あふれるシリーズ「ヨーロッパ トラムの旅」(NHK BS8K)。
3/17(金)の12:00〜13:00は、ドレスデンを訪れます。
ザクセン選帝侯国時代の面影が色濃く残る美しい古都を、市民生活の目線で堪能できます。
www4.nhk.or.jp/P5703/x/2023-0…
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ロマンチック街道の町ディンケルスビュール。
30年戦争中に子供たちが町を救うなど、戦禍を逃れてきた中世の旧市街が残されています。
電車が通っていないためアクセスがやや不便ですが、それでも行く価値のある町。
心躍る可愛らしい街並みは、頑張ったあなたへのご褒美です。
#FeelGoodGermany
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パッサウの聖シュテファン大聖堂にあるドイツ最大のパイプオルガン。
ドイツは、世界有数のオルガン大国。
2017年には、製作技術と音楽が無形文化遺産に認定されました。
夏には多くの教会でコンサートが開催されます。
その場でしか味わえない音色と響きは一聴の価値ありですよ。
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ネッカー河畔の街テュービンゲン。
世界各国の学生が集う大学街として若さとダイナミックさを備え、歩いているだけで元気がもらえそう。
見逃してはいけないのが街一番のアトラクション、Stocherkahn(棹突きボート)。
夏の季節は美しい水辺の景色をボートから堪能できますよ。
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そもそもは夏の離宮として構想されたのが、フリードリヒ大王が気に入って生涯の住処にしてしまったというサンスーシ宮殿。
ぶどう棚やオランジェリー、中国茶館などが点在する王自らのこだわり満載の庭園は、天気のいい日にじっくり堪能したい。
spsg.de/schloesser-gae…
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ドイツの街を旅しながらドイツ語が学べて一石二鳥な、NHK Eテレ「旅するためのドイツ語」。
ポーランドと国境を接するゲルリッツは、第二次大戦の戦禍を奇跡的に免れた街。
まるで映画の一場面のような美しい街並みに出会えます。
6/7(水)午後23:30-
nhk.jp/p/german-tv/ts…
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街の歴史が777年、ラッキーセブンの年に遡るエスリンゲン。
ドイツで最も古い約700年前の木組みの家が残る旧市街、最も古いスパークリングワインの生産地としてネッカー川沿いの古都の中で一際輝く存在。
街一番のイケメンは威風堂々と建つこの真っ赤な市庁舎なんです。
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ライプツィヒ郊外にあるグナントシュタイン城は、ザクセン州で最も保存状態のいい中世の要塞。
13世紀に建てられた見張り塔は、鉄壁の守りと緊急時の食糧貯蔵庫の役割を果たしました。
ここを訪れると、今も往時の緊張感をピリッと感じられそう。
burg-museum-gnandstein.de/de/startseite/
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ベルリンは街中に緑が多く、憩いのスペースもいっぱい。
天気のいい日は、徒歩で散策してみるとおもしろい発見があるかも。
そしてお腹が空いたらカリーヴルスト。
サイズ的にはたこ焼き感覚で楽しめる焼きソーセージ、戦後生まれのベルリン市民のソウルフードです。
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風光明媚な町を見下ろすハイデルベルク城のテラスには、やや大きな足跡が残されています。
この足跡には諸説あり、そのひとつが「選帝侯妃と密会していた騎士が、見つかりそうになって窓から飛び降りた際にできた」というもの。
この伝説、あなたは信じますか?
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「ハルツへの玄関口」と言われるハルバーシュタット。
カラフルで可愛い木組みの家々、そして中世美術の傑作が揃う聖シュテファン大聖堂と宝物は見逃せません。
また近郊のLangensteinには珍しい洞窟住居があり、ハルツ地方は「ミステリー」という言葉が本当に似合う場所です。
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ドイツに行ったらお城や宮殿、そして教会や美しい旧市街を見てみたい!!
あれ?ちょっと、我々を忘れていませんか?
個性溢れる我々「要塞」にも来てくださいよ。
1⃣Würzburg: Marienberg
2⃣Koblenz: Ehrenbreitstein
3⃣Steinhude: Wilhelmstein
4⃣Kronach: Rosenberg
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ロマンチック街道の北の起点ヴュルツブルク。
教会や大聖堂の塔が競うようにいくつも立っている様子は、かつて司教都市として栄えた町のなごり。
フランケンワインの産地としても知られ、天気のいい日にはアルテ・マイン橋の上で地元の人がワイングラス片手にお喋りを楽しみます。
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保養や趣味のために作られた離宮には、城主の趣味満載で目を見張るものが…
ドレスデン近郊のモーリッツブルク城も然り。
ルネサンス様式の水辺の城は、アウグスト強王こだわりの狩猟館。
日常と隔絶したメルヘンチックな世界が広がっています。
schloss-moritzburg.de/de/startseite/
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ハレルヤコーラスで有名な作曲家ヘンデルは、1685年2月23日にハレで生まれました。
同じくドイツを代表する作曲家バッハとは同い年ですが生涯一度も会うことはありませんでした。
現在ヘンデルの生家は博物館になっています。
音楽の国ドイツで作曲家のルーツを辿ってみませんか。
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ヒルデガルト・フォン・ビンゲンは、ドイツ薬草学の祖とも言われ、その教えは今なお活用されています。
彼女ゆかりの聖ヒルデガルト修道院はワインとライン川クルーズでお馴染みのリューデスハイム近郊の丘の上にあり、絶好のビューポイントです。
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ドイツ三大カーニバル都市の一つ、デュッセルドルフの人気者といえば道化師ホッペディッツ。
彼の壁画がある旧市街では、人気のパン屋さんのベルリナー(カーニバルに欠かせないドーナツ)をほおばり、アルトビールを飲み歩くのもお勧めです。
2023年の仮装パレードは2月20日開催🎉
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