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ドイツにある甘くて冷たいスパゲッティをご存じですか?麺はバニラアイス、トマトソースは苺、粉チーズはチョコで構成されたスパゲッティアイスが生まれたのは、美しい給水塔や教会が有名なマンハイム。今ではドイツ中で味わえる人気メニューですが発祥の地で味わってみたいですね!
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世界中で愛されているパン、ブレーツェルの本場は南ドイツ。
パン屋さんの焼き立ては格別なおいしさです。
地域やお店によって味わいも様々なので食べ比べもおすすめ。
黒い森の玄関口フライブルクの大聖堂を訪れたら、ブレーツェルが描かれたステンドグラスを探してみて下さいね。
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パッサウの聖シュテファン大聖堂にあるドイツ最大のパイプオルガン。
ドイツは、世界有数のオルガン大国。
2017年には、製作技術と音楽が無形文化遺産に認定されました。
夏には多くの教会でコンサートが開催されます。
その場でしか味わえない音色と響きは一聴の価値ありですよ。
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ドイツの夏はさくらんぼがおいしい季節。
名産地の黒い森地方といえばシュヴァルツヴェルダーキルシュトルテが有名ですが、もう1つの名物ケーキがドナウヴェレ(ドナウの波).
名前の由来となったドナウ川が始まるドナウエッシンゲンには、澄んだ水がこんこんと湧き出る泉があります。
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バイエルンの州都ミュンヘン。
ヴィッテルスバッハ家統治のもと塩の交易で富を築き、その後バイエルン王国の中心として花開いた町です。
当時の名残りである立派な建物が至るところに残され、町全体が優雅な雰囲気に包まれています。
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「ラインの宝石」とも謳われるラインシュタイン城。
かつてはプロイセン王家の夏の離宮としても使われたお城で、バラが咲き乱れるロマンティックな中庭からはライン川を一望できます。
小さなチャペルもあり、夏はここで結婚式を挙げるカップルも多いです。
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街の歴史が777年、ラッキーセブンの年に遡るエスリンゲン。
ドイツで最も古い約700年前の木組みの家が残る旧市街、最も古いスパークリングワインの生産地としてネッカー川沿いの古都の中で一際輝く存在。
街一番のイケメンは威風堂々と建つこの真っ赤な市庁舎なんです。
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黒い森に行ったら忘れてはならないのが、この地域の名物「黒い森のさくらんぼケーキ」。
生クリームたっぷりで一見重そうに見えますが、食感は軽め。
たっぷり使われるキルシュワッサーが高貴な香りをプラスし、一口食べれば口の中で絶妙なハーモニーを奏でます。
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ライン川観光の拠点リューデスハイムの近くにある聖ヒルデガルト修道院。
今でも修道女達が住み、彼女たちが造る有機ワインにはファンも多いのだとか。
丘の上に立つ修道院から一面のぶどう畑を見渡せば、どこか心が安らぐような優しい気持ちになれます。
abtei-st-hildegard.de/english/
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保養や趣味のために作られた離宮には、城主の趣味満載で目を見張るものが…
ドレスデン近郊のモーリッツブルク城も然り。
ルネサンス様式の水辺の城は、アウグスト強王こだわりの狩猟館。
日常と隔絶したメルヘンチックな世界が広がっています。
schloss-moritzburg.de/de/startseite/
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風光明媚な町を見下ろすハイデルベルク城のテラスには、やや大きな足跡が残されています。
この足跡には諸説あり、そのひとつが「選帝侯妃と密会していた騎士が、見つかりそうになって窓から飛び降りた際にできた」というもの。
この伝説、あなたは信じますか?
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ドイツの街を旅しながらドイツ語が学べて一石二鳥な、NHK Eテレ「旅するためのドイツ語」。
ポーランドと国境を接するゲルリッツは、第二次大戦の戦禍を奇跡的に免れた街。
まるで映画の一場面のような美しい街並みに出会えます。
6/7(水)午後23:30-
nhk.jp/p/german-tv/ts…
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ドイツに梅雨はないのですが、雨の日でも楽しいこんな家がドレスデン新市街にはあります!
雨水を利用した水のアートが奏でるユニークなオーケストラ。
クンストホーフ・パッサージュにある「雨どいアートの家」は、生活用水にも雨水を利用しているエコ&アート空間です。
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ハルツ地方、アグネスベルクの山に建つヴェルニゲローデ城。
まるで映画『ハリー・ポッター』のホグワーツ魔法魔術学校のよう。
お城の内部では魔法については教えてくれませんが、貴重な美術工芸品や昔のドイツの貴族の生活を垣間見ることができますよ。
schloss-wernigerode.de
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海辺に立ち並ぶ白亜のヴィラ、海にかかる不思議な橋…
バルト海に浮かぶリューゲン島の一角ゼリンは、神秘的な雰囲気が漂う隠れ家的リゾート地。
夏は、夜遅くまで沈まない太陽が照らす小さな美しい楽園です。
豊かな自然風景の中で、とっておきの時間を過ごしてみたい。
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4月30日はヴァルプルギスの夜。
絵本のような可愛い町ヴェルニゲローデでは、とんがり屋根の市庁舎を中心に魔女祭りが開かれます。
霧深いブロッケン山へ上れば、かがり火の周りで魔女たちが夜通し宴会・・・おとぎ話ではなく現実なんです。
蒸気機関車に乗って出かけてみませんか?
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ライプツィヒ郊外にあるグナントシュタイン城は、ザクセン州で最も保存状態のいい中世の要塞。
13世紀に建てられた見張り塔は、鉄壁の守りと緊急時の食糧貯蔵庫の役割を果たしました。
ここを訪れると、今も往時の緊張感をピリッと感じられそう。
burg-museum-gnandstein.de/de/startseite/
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ゴブリンが出てきそうなブナやオークの古木の道を抜け、辿り着いたのがヘッセン州にある貯水湖、エーダー湖(Edersee)。
かつてはここにBerichという村があり、教会もあったことを物語っています。
教会の尖塔部分のみが残された小さな小さなアトランティスです。
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ドイツに行ったらお城や宮殿、そして教会や美しい旧市街を見てみたい!!
あれ?ちょっと、我々を忘れていませんか?
個性溢れる我々「要塞」にも来てくださいよ。
1⃣Würzburg: Marienberg
2⃣Koblenz: Ehrenbreitstein
3⃣Steinhude: Wilhelmstein
4⃣Kronach: Rosenberg
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マインの真珠と称される美しき町ミルテンベルク。
町の中心に建つドイツ最古のゲストハウスのひとつ「zum Riesen(巨人亭)」。
12世紀には創業していた記録があり、神聖ローマ皇帝やルターも滞在したことで知られています。
名だたる宿泊者リストにあなたも加わってみませんか。
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ベルリンは街中に緑が多く、憩いのスペースもいっぱい。
天気のいい日は、徒歩で散策してみるとおもしろい発見があるかも。
そしてお腹が空いたらカリーヴルスト。
サイズ的にはたこ焼き感覚で楽しめる焼きソーセージ、戦後生まれのベルリン市民のソウルフードです。
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ベルリンからポーランド方面に電車で40分。
ブランデンブルク州のコリーン(Chorin)に残るシトー派の古い修道院は、北部ドイツの代表的なレンガ造りのゴシック建築の一つ。
森と湖に囲まれた静謐な空間には、中世の時間が今も流れているかのようです。
kloster-chorin.org
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モーゼル川で最もロマンチックな街コッヘム。
ケルトとローマの時代まで遡る歴史ある街には、ライヒスブルク城が鎮座しています。
夕暮れ時、街の明かりとライトアップされたお城を横目にモーゼル川のプロムナードを歩く。こんな贅沢なことしてみたい!
reichsburg-cochem.de
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エルザヴァ渓谷の人里離れた所にあるメスペルブルン城。
なんだかファンタジーゲームの中盤に登場しそうな響きの名称ですが、実際に存在するんですよ。
最もロマンチックなルネサンスの水城として、毎年10万人もの観光客が訪れています。
schloss-mespelbrunn.de/start.html
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