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#陸自飯 では、ご当地メニューや隊員人気メニューをこれから続々配信します! 陸自HPで様々なご当地グルメを紹介中。 ⇒mod.go.jp/gsdf/fan/rikuj… #ザンギ #唐揚げ #北海道 #おうちごはん #郷土料理 #ソウルフード #ご当地 #鶏肉
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瀬戸内海に広島湾や灘などの穏やかで泥が堆積する地域と、高速潮流で砂地となる瀬戸(海峡)が繰り返す理由。繰り返しですが、フィリピン海プレート45度カックン方向転換で中央構造線が発現して不動のユーラシアプレート側にシワが生じた。直下型地震と恩恵は表裏一体。#美食地質学 #広島 #郷土料理
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広島が牡蠣養殖に適する最大の理由は、花崗岩質土壌の中国山地の森の恵み(リンや窒素カリなど)が太田川によって運ばれ植物プランクトンが湧き、これを濾し取って牡蠣が育つから。その際ノロウィルスも濃集すると中毒症状を起こすため潮流の遅い海域の牡蠣は生食禁止。#美食地質学 #広島 #郷土料理
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日本の伝統的発酵調味料である味噌。九州では大豆と麦麹(麦+黄麹)、塩を原料とする麦味噌が主流。麹の使用割合が高いので甘めで砂糖使用の醤油と合わせて九州甘口食文化を形成。九州は概して米栽培に適していないが、麦は水はけの良い火山性土壌でも育つ。#美食地質学 #郷土料理 #九州
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神奈川の火山といえば箱根。約65万年前から活動を続ける活火山で、有名なカルデラは約20万年前から造られた。この活動的な火山は、約6万年前に巨大噴火を起こして、火砕流は横浜市まで到達、現在の東京にも20センチ近い厚さの軽石を降らせ、「東京軽石」と呼ばれる。#美食地質学 #郷土料理 #神奈川
~下関基地隊 隊員食堂~ 今回は佐賀県の郷土料理「シシリアンライス」をご紹介します(^^)/ 詳細はホームページをご覧ください(*^^)v mod.go.jp/msdf/shimoki/2… #海上自衛隊 #下関基地隊 #隊員食堂 #郷土料理 #シシリアンライス #ランチ #おうち時間 #頑張ろう日本
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新しいマグマ溜りが固まった地球上最も若く「熱い花崗岩」。周囲の岩石より軽く浮き上がる。カルデラ形成と眼帯上昇に伴う断層が強い東西圧縮を受けて「逆断層」へと成長し、これに沿って火山全体が大回転。北アルプスは、マグマ活動と東西圧縮の合わせ技で日本の屋根に。#美食地質学 #郷土料理 #長野
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#百里基地 のお昼ご飯 今回は #秋田県#郷土料理#きりたんぽ鍋」です。 #きりたんぽ は、炊いたご飯をすりつぶし秋田彬の串に先端から包むように巻き付けてこんがりと焼いたものです。 これを食べやすく切り、季節の野菜や鶏肉でとった出汁と一緒に #鍋料理 にしたものが「きりたんぽ鍋」です。
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#百里基地 では、定期的に各都道府県出身者に地元の味を思い出してもらう為に #郷土料理 を提供しています。11月25日(水)#今日のお昼ごはん は、具だくさんで体の温まる #秋田県 の郷土料理「#きりたんぽ鍋」、副食はスタミナ満点「#レバニラ炒め」です。
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深夜1時に粛々と こいり作るマン。 #真鱈子の炒り煮 #郷土料理 #こあえとも言う
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【くーかちゃんねる更新】 【自腹で山口旅③】山口県下関の郷土料理「瓦そば」初実食!美味しいケーキも【瓦そば たかせ】【COFFEEBOY】 youtu.be/ABABFR5oDpM #瓦そばたかせ #COFFEEBOY #山口県 #下関 #郷土料理 #瓦そば #榊美優 #STU48
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1月5日2時になりました。 ということで #青森県#郷土料理 #いちご煮 をどうぞ
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今日は #おむすびの日 。 ということで、津軽の #若生おにぎりを!薄く柔らかい一年昆布を使っていて、昆布のちょうど良い塩気と海の香りが口の中いっぱいに広がります♪ #青森 #郷土料理
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広島湾がアナゴ名産地となる最大の理由は海底が泥質で、穴を掘るアナゴが暮らしやすいから。泥質堆積物が多い理由は潮流が遅いから。一方海峡(瀬戸)は潮流が速く砂質の海底となり、タイ、フグ、サワラなどの産卵地となる。これほど多様かつ美味なる魚介を育む瀬戸内海。#美食地質学 #広島 #郷土料理
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12月21日 #百里基地 #今日のお昼ごはん#郷土料理 の日、おとなり大韓民国の料理「#ビビンバ 丼」です!ご飯にナムルや肉、卵などの具を入れ、よく混ぜていただきます!#今日の美味しい顔 もマシッソヨ~😋今日は幹部食堂にもお邪魔しました!
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#陸自飯 では、ご当地メニューや隊員人気メニューをこれから続々配信します! 陸自HPで様々なご当地グルメを紹介中。 ⇒mod.go.jp/gsdf/fan/rikuj… #陸自 #グルメ #メニュー #カニ #鳥取 #白ネギ #おうちごはん #郷土料理 #ソウルフード #ご当地 #あじ #いわし