126
【今日は小イワシ漁の解禁日】
#広島 の #小イワシ は６～８月が旬。
県民にとっては生姜醤油で食べる #お刺身 や
丸ごと #天ぷら にして食べるのがお馴染みですよね！
でも、県外に出るとなかなか食べられないって知ってましたか？
その理由は⇒
pref.hiroshima.lg.jp/lab/topics/202…
#グルメ #瀬戸内の旬な地魚
127
128
129
131
132
135
バスタイム🛁が楽しくなるマスコットの
入った天ぷらバスボール🍤
お風呂に入れると
天ぷらのマスコットが出てきます✨
マスコットは全6種類、
何が出てくるかはお楽しみ❤
レモンの香りです🍋
▽天ぷらバスボール
bit.ly/3qT7Cak
#天ぷら #バスボール #マスコット
136
137
139
140
141
142
143
144
145
#おいしさのアート展 in大阪より。
職人による「食品サンプル天ぷら」実演🍤 。現在でもレストランなとで実際に使われている揚げ衣の作り方です。樹脂をホットガンの熱で散らしながら固めていく。ご存知のロウの天ぷらは昭和前半に使われていた手法になります。
#食品サンプル #天ぷら #海老天
146
147
148
149
