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おはようございます。
本日は七草がゆの日。
本来は朝に食べる行事のようですね。私はいつも夜に食べておりました。
今晩はおせち料理で疲れた胃を労わりたいと思います。
オセチというよりお酒の疲れかもですが･･･笑。
#七草粥
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明日は、七草の節句🌿
今年も全国のSoup Stock Tokyoで
一日限りで #七草粥 をご用意します。
瀬戸内海でとれた天然真鯛でだしを取ったお粥に「春の七草」が入っています。
小皿の生姜ジュレを加えて味の変化もお楽しみください。
今年もどうぞ健やかにお過ごしください。
soup-stock-tokyo.com/sp/weekly/
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おはようございます。
本日はお正月で疲れた胃を休めるため、春の七草を刻んで入れた #七草粥 を、当ホテルのレストランでもご用意致しました。
万病を除くまじないとして食べる風習もあるそうなので是非ご賞味ください。
それでは、本日もお気をつけていってらっしゃいませ。
#マスカレードホテル
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Soup Stock Tokyoでは、
本日限定で #七草粥 をご用意しています。🌿
朝からお立ち寄りいただきありがとうございました。🚃
実はだしをとるところから
各店舗で作っているこのお粥。
お客さまが一年健康で過ごせますようにと願い作っています。
晴れやかな今日は、
ぜひ七草粥をお楽しみください。
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本日は七草粥の日
政宗は仙道七郡を制覇した翌年 1月7日の連歌会の席で七草と、仙道七郡をかけ
「七種(ななくさ)を 一葉によせて 摘む根芹」
と喜びの一句を詠んだと言われております。
皆々も仙道七群を制した際は是非この喜びの一句を詠もうぞ
#七草粥
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本日は五節句のひとつ、#人日 です。無病息災を願い #七草粥 を食べることでも知られています。現在と種類は違うようですが『延喜式』にも記載がある、古い習俗です。短歌のリズムで「#セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロ・これぞ七草」と覚えて下さい。
#神社検定
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今日は #七草粥 ですね。一年の無病息災を願って食べられていますが、お正月のごちそうで疲れた胃を休めるためでもあるそうです。フランスでは食べ過ぎた時にはグロッグという温かいカクテルを飲みます。ラム酒をお湯で割ってレモン汁とお砂糖を加えたもので、消化にいいそう🙂 photo : wataru_nao
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本日１月７日は人日の節句
一般的に七草粥を食べる日です。
七草の種類は地域によってまちまちで、そもそも粥でなく雑煮の地域、汁粉の地域、納豆汁の地域などと割と自由です。
そしてこれは「ななうさがゆ」です。
七草なずな 唐土の鳥が 日本の国に 渡らぬ先に ストトントン
#七草粥
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君がため、春の野に出でて、若菜摘む…そんな初春の若菜摘みを由来とするとも云われる「七草粥」。七草は土地や諸説によって異なりますが、セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ(蕪)、スズシロ(大根)、日本のハーブともいえる七草で心身を整えていきたいですね。
#七草粥
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アメブロを更新しました。
『ほんとありがたいね』
#七草粥
ameblo.jp/nonstyleishida…
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