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天然では水揚げ量が極めて少なく、「幻の魚」として注目されてきた小型の #マグロ 類の #スマ 。
愛媛大学では、愛媛県や地元の生産者と協力し、卵からふ化させて育てる、スマの完全養殖に成功しました。
私も、ぜひ食べてみたいと思いました!
#農林水産省 #aff
maff.go.jp/j/pr/aff/2112/…
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アンジュルム川村文乃インタビュー “マグロ解体”と“アイドル”の共通点語る「歌声が力強くなったと褒められる」
news24.jp/articles/2021/…
@ntvnewsculture
#アンジュルム #川村文乃 #1級マグロ解体師 #マグロ #アイドル
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