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お正月の餅を使って~
🥓餅のベーコン巻き・ハニーマスタード味🍯
アルミ箔にベーコンを敷き、粒マスタードを塗る!薄切りにした餅を並べ、軽く塩胡椒し、はちみつをかける!トースターで餅が焼けたら取り出し、くるくる巻いて完成じゃ!お供はモチろん、#ブラックニッカ クリアのハイボールじゃよ!
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トースターで簡単にできるぞい!
\鶏ささみ・味噌アボカドチーズ焼き/
ささみの筋を取り、ホイルに置く!薄く味噌を塗り、さらに潰したアボカドとチーズを乗せ、6~7分焼いて完成じゃ!鶏はしっとり、加熱したアボカドのホクホク感が堪らんのう!#ブラックニッカ クリアのハイボールと一緒にな!
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ウイスキーの卵酒で芯からあったまるぞい!
\ホットウイスキー🟡エッグノッグ/
温めたグラスに卵黄、砂糖を入れて混ぜ合わせる!#ブラックニッカ 1を入れ、さらに温めた牛乳3~4を少しずつ、混ぜながら注ぐ!仕上げにシナモンパウダーを振って完成じゃ!甘くてまろやか!飲みやすい一杯じゃよ!
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濃厚な個性が溶け合って予想以上のうまさ!
🍠焼き芋のブルーチーズ焼き🧀
スーパーで買った”ねっとり系”の甘い焼き芋をスライスし、ブルーチーズを乗せる!トースターでチーズがジュワジュワするまで焼いて完成じゃ!“甘じょっぱい”味わいに #ブラックニッカ ディープブレンドのロックが合うのう!
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とろ~り味付け卵をうま辛アレンジ!
\ピリ辛ネギだれ漬け卵/
めんつゆ・水・ウイスキー少々・ごま油・おろしにんにく・鷹の爪・ネギの輪切りを合わせ、レンジで温める!半熟卵と合わせタレを袋に入れ、一晩漬け込んで完成じゃ!卵にネギを乗せて、#ブラックニッカ クリアのハイボールと一緒にな!
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季節到来じゃな!
みんな大好き!
🍓いちごの漬込みウイスキー🍓
漬込み用瓶にいちごとレモンスライス、砂糖、#ブラックニッカ クリアを入れる!冷暗所に保存して約4日で色鮮やかな漬込みウイスキーの完成じゃ!甘ずっぱくフルーティー!ロック、ハイボールはもちろん、アイスにかけてもイケるぞい!
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甘い香りとなめらかなコクの #ブラックニッカ リッチブレンドが3月8日にリニューアルするぞい!
今回はなんと!!!
ロッチの2人もリニューアルするようじゃ!
どっちも待ち遠しいのう~
nikka.com/products/blend…
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\リッチのロックは、3回甘く香る。/
#ブラックニッカ リッチブレンドがリニューアル!担当ブレンダーの綿貫政志は、ロックで飲む時に3回感じられる「甘い香り」を愉しんでほしい、と語っておるぞい!何やらブレンドに秘密がありそうじゃな!こりゃ、必読じゃの!
▼詳しくは
nikka.eng.mg/e3509
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この素材にこの味付けは斬新じゃよ!
\チーズちくわソース炒め/
フライパンに油を引き、チーズちくわをウスターソースの汁気がなくなるまで炒める!皿に盛り、かつお節と小ネギをかけて完成じゃ!スパイシーで濃厚な味わいが、#ブラックニッカ クリアの冷たいハイボールと絶妙に合うぞい!
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ついにこの日が来たのう!
今日から #ブラックニッカ リッチブレンドが
リニューアルじゃ!
男前になった新ロッチもお披露目じゃ!
フルバージョンは⇩からチェック!
nikka.com/products/blend…
#新ロッチでいこう
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🥃ロックグラスの使い分け🥃
ロックは冷たさが口当たりよく、氷が溶けるごとにまろやかになるのう!大きめの氷で愉しむ時は大きいグラスを、軽く冷やす程度なら小さいグラスを!グラスで氷とお酒のバランスを調整するとツウな感じじゃよ!今宵は #ブラックニッカ リッチブレンドのロックを愉しむぞい!
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甘くてまろやかな一杯はいかがかな!
\ミックスジュース🍌ウイスキーカクテル/
ミキサーに #ブラックニッカ クリア1:牛乳4、ミックスフルーツ缶、バナナ、砂糖、氷を入れて攪拌!市販のミックスジュースならグラスに氷、ウイスキー1:ジュース4を入れ、よく混ぜて完成じゃ!堪らんうまさじゃよ!
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新玉ねぎ🧅の季節は~
電子レンジで\オニオンフラワー/じゃ!
①小ぶりの玉ねぎの上下をカットし、8等分・深さ2/3位まで切り込みを入れる!
②コンソメ、バターを乗せ、黒胡椒!
③#ブラックニッカ クリアを少量かけ、ラップでふんわり包み、レンジ600Wで5分!
④ハイボールと一緒に!うんま~い!
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\“キーモルト”とは!?/
“キー”は鍵!その名の通り、香味の鍵となるモルト原酒のことじゃ!キーモルトは少量でもウイスキーの個性を生み出す重要な役割を担っておる!#ブラックニッカ の「リッチブレンド」はシェリー樽熟成モルト、「ディープブレンド」は新樽熟成モルトがキーモルトなんじゃよ!
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春爛漫!おうちの中でもお花見じゃ!
🌸さくらハイボール&クリームチーズ🌸
桜の塩漬けを水に浸して塩抜きし、水気を切って #ブラックニッカ クリアのハイボールに浮かべるぞい!クリームチーズには切った花を練り込む!または乗せるだけでもイケるのう!グラスに桜🌸皿に桜!なかなか風流じゃろ!
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シンプルながら約束のうまさ!その名は
🥔ポテトスキン🥔
じゃが芋を半分に切ってレンジで加熱し、中をくり抜く(中身は別の料理に)!🧀チーズと🥓ベーコンを乗せ、トースターで焼く!仕上げに細ねぎ、お好みで胡椒やペッパーソースをかけて完成じゃ!#ブラックニッカ クリアのハイボールと一緒にな!