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#5月4日はシラスの日
シラスは #イワシの子供 というのは知っている方も多いと思いますが、#マイワシ、#カタクチイワシ、#ウルメイワシ の3種類に分類されることを知っていましたか?
見分け方を #静岡県水産技術研究所 さんが分かりやすく紹介していますのでご紹介します。
fish-exp.pref.shizuoka.jp/04library/4-1-…
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