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#5月4日はシラスの日
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農林水産省
@MAFF_JAPAN
#5月4日はシラスの日
シラスは
#イワシの子供
というのは知っている方も多いと思いますが、
#マイワシ
、
#カタクチイワシ
、
#ウルメイワシ
の3種類に分類されることを知っていましたか? 見分け方を
#静岡県水産技術研究所
さんが分かりやすく紹介していますのでご紹介します。
fish-exp.pref.shizuoka.jp/04library/4-1-…
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