インドのお菓子「バルフィ」は、牛乳と粉乳とバターに砂糖などをぐるぐる15分ほど煮るだけで作れてしまう。サクほろ食感で、ミルキー🍬好きにはたまらない。すぐ作れてしまうから危険。 インドでは牛が神聖な生き物とされていて、そのミルクも大切に扱われるのですよね。 #世界の国からいただきます