#カザフ さんは,#シャシリク の作り方を教えてくれましたよ! カザフの大草原でバーベキューなんてうらやましい! #森薫 #中央アジア #料理
🐂【#世界のグルメ】🐑 今日は9月4日で #串の日🍡ということで、#カザフスタン🇰🇿の #シャシリク を紹介。 牛、羊、鶏、豚、魚などの肉を、刻んだニンニク、タマネギとスパイスで調味したワイン(または酢)に漬け込んでから串焼きにします🍖 ご家庭でも簡単に作れます❤️ 👉mofa.go.jp/mofaj/files/00…