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今日は，#中央アジア料理 について #森薫 先生の漫画で紹介したいと思います!
#プロフ #シャシリク #ラグマン #マンティ #サムサ #ショルパ
（漫画第1話添付）
mofa.go.jp/mofaj/erp/ca_c…
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@MofaJapan_ITPR
🐂【#世界のグルメ】🐑
今日は9月4日で #串の日🍡ということで、#カザフスタン🇰🇿の #シャシリク を紹介。
牛、羊、鶏、豚、魚などの肉を、刻んだニンニク、タマネギとスパイスで調味したワイン（または酢）に漬け込んでから串焼きにします🍖
ご家庭でも簡単に作れます❤️
👉mofa.go.jp/mofaj/files/00…
