1
マジで試して欲しい米の炊き方
浸水15分
ざるで水切って10分乾燥
お米の0.85倍の重さの水を
鍋に入れて火にかける
沸騰したら蓋をして弱火で12分
火を止め5分蒸らしたら完成
米の立ち方硬さ甘さ半端ない
間違いなく #米騒動
卵かけごはんとぬか漬けでご馳走す
最高の米体験をぜひ
#おうちでsio
2
ハンバーグで作るミートスパが手軽で最高。湯量に対して1%重量の塩が入ったたっぷりのお湯でパスタを茹でたらバターで和えて皿に盛り温めたハンバーグをかけるだけ。ミートソースよりも肉肉しさがあって食べ応えもあります。お好みの大きさに潰してチーズたっぷりかけて召し上がれ。
#おうちでsio
3
セブンのミニナンがヤバい
照り焼きマヨピザ
焼き鳥缶マヨスライスチーズ2枚
トースターで4〜5分焼く
お好みで黒胡椒を
ナンあんこバター
バターたっぷり乗せたナンに
カットした羊羹を並べて3分焼く
少し塩を振って仕上げる
2枚入りなので一気に作れます
どっちもぶっ飛びます
#おうちでsio
4
ヤバい奴です
カルピスフルーツサンド
生クリーム100
カルピス原液30
グラニュー糖20
を混ぜて泡立てたクリーム、真ん中にキウイ斜めにマスカット間にマーマーレード、さらにクリームと食パン乗せぴったりラップで一晩馴染ませる。
図形なんで設計が大事
味も見た目もレストランす
#おうちでsio
5
レストラン「sio」鳥羽シェフ監修の「なめらかチーズ ワッフルコーン」、「白桃ジェラートバー」、「ティラミスアイス」が発売中♪どれが気になりますか(^^)
#ローソン #ウチカフェ #sio #シズる商店 #おうちでsio #幸せの分母を増やす @pirlo05050505
bddy.me/39ZbX6L
6
人気レストラン「sio」鳥羽シェフ監修の「白桃ジェラートバー」が新発売♪ふんわり香るライチ果汁と白桃の絶妙な味わいが幸せ気分になれます(^^)
#ローソン #ウチカフェ #sio #シズる商店 #おうちでsio #幸せの分母を増やす @pirlo05050505
bddy.me/3yGYJ8T
7
レストラン「sio」鳥羽シェフ監修の「sio監修 ティラミスアイス」が新発売♪ティラミスとフルーツソースの組合せが上品でおいしいです(^^)
#ローソン #ウチカフェ #sio #シズる商店 #おうちでsio #幸せの分母を増やす @pirlo05050505
bddy.me/3LzREKg
8
無限パスタ
子供が大好きだし本当美味い
とにかく簡単
パスタ100g
無塩バター10g
麺つゆ小1
キノコお好み
塩昆布1.5つまみ
キノコを塩胡椒で炒めます
ボールにバター麺つゆ塩昆布 炒めたキノコ
1%の塩で茹でたパスタをボールであえるだけ
紫蘇やら海苔やら仕上げゴマ油
好きにどうぞ
#おうちでsio
9
sio監修の「なめらかチーズ ワッフルコーン」が新発売♪レストランsioでコースの最後に提供されているチーズアイスの味わいをイメージしたアイスです(^^)
#ローソン #ウチカフェ #sio #シズる商店 #おうちでsio #幸せの分母を増やす @pirlo05050505
bddy.me/3kW1lI1
10
無限パスタ
子供が大好きだし本当美味い
とにかく簡単
パスタ100g
無塩バター10g
麺つゆ小1
キノコお好み
塩昆布1.5つかみ
キノコを塩胡椒で炒めます
ボールにバター麺つゆ塩昆布 炒めたキノコ
1%の塩で茹でたパスタをボールであえるだけ
紫蘇やら海苔やら仕上げゴマ油
好きにどうぞ
#おうちでsio
11
1番好きなナスの食べ方
「ナスの焼き浸し」
水400g,白だし20g,みりん20g,薄口醤油5gを鍋に入れて火にかけ騰したら火から下ろして氷水で冷ます
ナスを全体に焼き色が付くまで焼き皮を剥いたら出汁に浸して1晩～1日置き,ミョウガ,おろし生姜を添えたら完成
#おうちでsio
12
究極のズボラ飯
TKP(たまごかけパスタ)
1.7mmのパスタ100gを1％で茹でその間に耐熱ボウルに卵を溶いてめんつゆ(5倍)5gと無塩バター5g
茹で上がったら卵とよく絡めて500Wで28秒加熱したらしっかり混ぜて上からお好みのふりかけをかけて完成
やる気が全く出ない時はこれ
#おうちでsio
13
夏にぴったり
『無限トマトそうめん』
トマトジュース・めんつゆ・はちみつ・水にホワイトバルサミコ（なければりんご酢）を入れたつゆにミョウガ・大葉・生姜・バジル・ネギの薬味爆弾を投入するだけ
さっぱりしてるので暑い日でもペロリといけます
ガチで止まらないす
#おうちでsio
14
【書いた】
自炊ビギナーに朗報！海賊シェフでお馴染み鳥羽周作さんに「マルちゃん焼きそば」の極め方を授かりました！焼きそばの味を200％引き出すレシピ、ぶっ飛びます。
▽麺を焼くのはNG!? 海賊シェフ直伝『マルちゃん焼きそば』の極め方
r.gnavi.co.jp/g-interview/en…
#おうちでsio #みんなのごはん
