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#うちわ煎餅
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畑 主税(高島屋和菓子バイヤー公式)
@wagashibuyer
#夏休みの和菓子特集
和菓子って凄いなあって思わせるのが、この技。
#金沢
の
#加藤晧陽堂
さんの「
#うちわ煎餅
」は、もち米の種煎餅に、丁寧に花鳥風月を描いています。日本橋・新宿・横浜・玉川・柏・立川・高崎・岐阜・堺・泉北・岡山・米子の
#高島屋
各店の
#銘菓百選
に登場します。(つづく)
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