カモや #カラス、シカやイノシシなど #ジビエ (野生鳥獣の肉)を生で食べると、#E型肝炎 や腸管出血性大腸菌 #O157 感染症、また寄生虫による感染症などを起こし、死亡する可能性もあります。食べる際は必ず中心部までしっかり火を通して食べましょう!ameblo.jp/cao-fscj-blog/…
野生のシカやイノシシなど #ジビエ の生食は、#E型肝炎 や腸管出血性大腸菌 #O157 感染症、また寄生虫による感染症などを起こし、死亡する可能性もあります。食べる際は必ず中心部までしっかり火を通して食べましょう!ameblo.jp/cao-fscj-blog/…