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今年のバレンタインはリクエストにより二郎風ラーメンをスープから作りました！
レアな太陽の光🌞x二郎ラーメン🍜
男女共に意外と人気で嬉しかった😂🍜❤️
無事麺切れの為、閉店いたしました。
つば二郎ご来店ありがとうございました！
(笑)
#つば二郎
#家二郎
#バレンタイン
#二郎ラーメン
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自宅でラーメン二郎なう。
豚を香味野菜と共に煮込んで、余った煮汁をベースにカエシを作ってみた。バラで煮豚にしたので、脂身の部分は背脂風に加工してスープの中にイン。乳化具合も好みで今回はかなりのクオリティ。うまし。
#家二郎
#ニンニクヤサイマシマシアブラカラメ
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@ushirocityaswa
