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「最近の男は間違った思い込みを持ってるから」土井善晴が“前世代的な考え方”を一刀両断する理由
岡村靖幸 幸福への道 #土井善晴 #岡村靖幸 #週刊文春WOMAN #文春オンライン
bunshun.jp/articles/-/441…
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詳しいレシピ動画は、こちらから😊↓
テレビ朝日「おかずのクッキング」
土井善晴の「素材のレシピ・りんご」／植松良枝の「さつまいもと豚肉の黒酢ピリ辛炒め・ふかしさつまいものラムレーズンバターがけ」
#おかずのクッキング #土井善晴 #レシピ #TVer @okazunocooking
tver.jp/episode/795143…
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『おかずのクッキング』最終号が凄い。「お料理しようと思って立ち上がるには、少し力が必要です」「でも立ち上がらないと死にますから、どうぞ立ち上がってください」「お料理という行為を信じてください」これは献立という名の哲学書だ。全ての炊事人に捧げられた詩集、箴言集、檄文集だ。#土井善晴
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1日（金）になりました。
今夜は、最後の○○～日本のレッドデータ「ＭＣ草彅剛 絶滅寸前の伝統技術＆職人特集」
○○が無くなると和食が絶滅？「日本の多様性」が失われつつある今、 #草彅剛 が「最後の〇〇さん」の信念に迫る！
夜10:00[BSプレミアム]
#土井善晴
NHK.jp/p/ts/7KG62328P…
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【最後の○○～日本のレッドデータ～】
▽5月1日(金)午後10:00〔BSプレミアム〕
絶滅寸前の #伝統技術 & #職人 を大特集！
MC #草彅剛 さんと共に「日本が育んできた多様性」のレッドデータに迫ります！
番組HP→nhk.jp/p/ts/7KG62328P…
#土井善晴 #中西進 #村田吉弘
nhk.or.jp/d-garage-mov/m…
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【普通のおいしさとは暮らしの安心につながる静かな味です】ロングセラー『#一汁一菜でよいという提案』の「提言」に至るまでの半生と思考の過程をまとめた『#一汁一菜でよいと至るまで』を刊行した #土井善晴 さん。#一汁一菜「でよい」の意味を伺いました。@doiyoshiharu gendai.ismedia.jp/articles/-/955…
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【 #おうちできょうの料理】
料理にお悩みのみなさんを #きょうの料理 の講師が応援！
本日は #土井善晴 さん
「おいしい料理食べたい、思ったら、できたてを食べることです。
まずくなる間ーが、ありませんから。」
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#土井善晴 さんの「豚こま丼」
放送前にレシピを公開中▼
nhk.jp/p/kyounoryouri…
年始めに教わるのは、日本文化にとって大切な「ご飯とお餅」を使った料理です。
「土井善晴のふつうにおいしいもん」
1日目は、
16日(月)夜9時〜[Eテレ]で放送です。
#きょうの料理
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沢田研二×松たか子 料理研究家・土井善晴が担当した食欲をそそる料理の数々 映画『土を喰らう十二ヵ月』
otocoto.jp/news/tsuchiwok…
@tsuchiwokurau12 #土を喰らう十二ヵ月 #水上勉 #中江裕司 #土井善晴 #沢田研二 #松たか子 #西田尚美 #尾美としのり #檀ふみ #奈良岡朋子
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料理で苦しんではいけません。だってその苦しみは一生の苦しみになるからです。本来料理は楽しいものです。自分のために明るく前向きな気持ちで作るようにしてください。家族の心の安らぎになるものです。
bunshun.jp/bungeishunju/a… #土井善晴 #和食
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#土井善晴 さんが提案する一汁一菜。
おみそ汁の具は自由。
いろんな具から味が出て、毎日でも食べ飽きないおいしさが生まれる
「具だくさんのみそ汁」に詰まった
土井さんの思いを届けます。
Eテレ夜9時です。
nhk.jp/p/kyounoryouri…
#きょうの料理
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本日の配信は『かぼちゃの揚げ煮』です。
種ごと揚げて、丸ごといただく。甘い味付けが優しい、秋の到来を感じる一品です。
続きはアプリで→go.onelink.me/IPk3/88224957
#土井善晴の和食 #土井善晴 #レシピ #かぼちゃ
