1
『#フィッシュ・アンド・チップスの歴史』、創元社のウェブサイトで「立ち読み」ができるようになりました。「はじめに」「目次」など、ぜんぶ合せて４4ページ分読んでいただけます。
sogensha.co.jp/productlist/de…
書影の下の「クリック立ち読み」からどうぞ。 twitter.com/sogensha_yy/st…
2
東京遠征の締めは、神楽坂のThe Royal Scotsman。これぞフィッシュ&チップスという佇まいと味わいでした。圧倒的な正解。ハギスとサンデーローストも並べて大団円です。すべて美味い。やはり東京はずるい。
#フィッシュ・アンド・チップスの歴史
