#とりのつくねを含むツイート

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おはようございます。これが本当の #文豪グルメ 🧐 #志賀直哉 の奥様 康子（さだこ）さんがお孫さまたちによく作っていたという #とりのつくね です。お孫さまが再現✨ 中の人のメモには椎茸、ネギ、ゆでたまご…と、あれレシピの詳細メモが…😢 （まさか侵食🍽…潜書が必要…って違いますかね😅）
2020/08/06(Thu) 08:50:43
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お待たせしました。 #志賀家 #文豪グルメ #とりのつくね レシピをいただきました😊 つくね材料（6センチ小判型なら10個くらい） 鳥ももひき肉　200g 干し椎茸 ゆで卵　1個 生卵　　1個 ネギ 適量 醤油 適量 お酒 適量 生姜（チューブ入り）適量 片栗粉　大さじ1
2020/08/09(Sun) 09:13:14
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