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⋱ #ちむどんめし「#じゃがいものニョッキ」 ⋰
上にかかっているのは、“パルミジャーノ・レッジャーノ”
豊かなうまみを生かすために、２年以上熟成させたものを使っています🧀
インスタではオフショット公開中！
instagram.com/nhk_chimudondo…
#ちむどんどん #朝ドラ
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⋱ #ちむどんめし「#ペペロンチーノ」 ⋰
暢子のペペロンチーノの再現レシピをご紹介！
イタリア料理指導の松本さんに教えていただきました🇮🇹
作る時の詳しいポイントは、公式ホームページでチェック！
nhk.or.jp/chimudondon/to…
#ちむどんどん #朝ドラ
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⋱ #ちむどんめし「#やんばるナポリタン」 ⋰
料理部の危機を救った一品です！🍝
「やんばるそば」のシークワーサー麺をそのまま使って、
ネギ→パセリの代用
チキナー(シマナーの塩漬け)→ピーマンの代用
島らっきょう→玉ねぎの代用
急きょ作ったトマトソースとあえて完成！
#ちむどんどん
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⋱ #ちむどんめし「#フーチバージューシー」 ⋰
優子が暢子に教えていたフーチバージューシー。
フーチバーとは、よもぎのことです🌿
歌子のために作った、体にやさしいメニューです☘
#ちむどんどん #朝ドラ
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⋱ #ちむどんめし「#イカスミジューシー」🦑 ⋰
運動会があった夜、比嘉家の食卓には“イカスミジューシー”が出てきました！
歌子の大好物です🥰
#ちむどんどん #朝ドラ
🔻もう一度見たい方はこちら
plus.nhk.jp/watch/pl/2a602…
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˗ˏˋ #ちむどんメイキング🎥 ˎˊ˗
豆腐指導の大城さん指導のもと、スタジオで実際に作って撮影をおこないました！
鍋に入っているのは、『#ゆし豆腐』といって、型に入れる前のふわふわした状態のお豆腐です。
#ちむどんどん #朝ドラ
#ちむどんめし
#インスタにはオフショットも
#稲垣来泉 #宮下柚百
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