「ゴーヤーチャンプルー」のレシピはこちら! ドラマの料理担当の #オカズデザイン さんに教えていただきました📖 #ちむどんどん #朝ドラ #ちむどんめし
#ちむどんめし#やんばるそば」 ⋰ 大好評だった暢子が作るやんばるそば🥢 ポイントはシークワーサーを練り込んだ麺。 「食べすすめるとだんだんシークワーサーの香りが出てくるんです。味が食べてると変わってくるのがおもしろいです。」(料理担当:#オカズデザイン さん) #ちむどんどん
ご家庭で再現できる「沖縄そば」の簡易版レシピはこちら! ドラマの料理担当の #オカズデザイン さんに教えていただきました📖 手打ち麺を作るにあたって、オカズデザインさんが麺の加水量を研究してできたものなんです🍜 #ちむどんどん #朝ドラ
#ちむどんどん」関連番組 📺━━━━━━━━━━📺 「#きょうの料理」 9月9日(金)[NHK総合]ひる0時20分~ #黒島結菜 さんと 料理監修 #オカズデザイン さんが出演します! 番組では、劇中で登場した沖縄料理をご紹介します #ちむどんめし #ラフテー #サーターアンダギー nhk.or.jp/chimudondon/in…
#ちむどんどん」関連番組 📺━━━━━━━━━━📺 「#きょうの料理」 5月18日(水)[Eテレ]午後9時00分~ #ジョンカビラ さんと #オカズデザイン さんが出演します! #朝ドラ ▽詳細はこちら nhk.jp/p/kyounoryouri…
料理部の麺の試作🥢 フーチバ―(ヨモギ)、イカ墨、もずく、シークワーサー、うっちん(ウコン)の5種類。 カラフルな麺が並んでいます😲 #オカズデザイン さんの試作では、ウコンを入れた麺は黄色になるのを想像していたら、なんと真っ赤に! 作ってみてはじめて分かる発見でした❣ #ちむどんどん