⋱ ラスト #ちむどんめし「比嘉家のごちそう」 ⋰ 🥢フーチバ―のポルケッタ 🥢ハンダマのサラダ 🥢タコライス 🥢アーサのゼッポリーネ 大好きな人たちと食べるご飯は、いつ食べてもまーさん! #ちむどんどん #朝ドラ
#ちむどんめし「ちむどんそば定食」 ⋰ 🥢ちむどんそば 左のお皿には 🥢紅いもと田芋のから揚げ 🥢シカクマメのお浸し 🥢クファジューシー 🥢島にんじんのしりしりー 🥢ゆし豆腐 やんばるの味がつまった、オススメのメニューです! #ちむどんどん #朝ドラ
#ちむどんめし「暢子のオリジナル麺」 ⋰ 🥢カラキを練りこんだ麺で作るちむどんそば やんばるで食堂を開くことを決めた暢子は、運天製麺の方たちと試行錯誤を繰り返し、カラキの麺をおいしく作ることができました! #ちむどんどん #朝ドラ #黒島結菜 #大野泰広
#ちむどんめし 「 優子と良子からの差し入れ 」 ⋰ ・ピーマンチャンプルー ・にんじんしりしりー ・ドゥルワカシー ・ゴーヤーととうもろこしとツナの和え物 ・ニガナの白和え 優子の沖縄料理を久しぶりに食べた暢子は、あることを思いつきました! #ちむどんどん #朝ドラ
#ちむどんどん」関連番組 📺━━━━━━━━━━📺 「#きょうの料理」 9月9日(金)[NHK総合]ひる0時20分~ #黒島結菜 さんと 料理監修 #オカズデザイン さんが出演します! 番組では、劇中で登場した沖縄料理をご紹介します #ちむどんめし #ラフテー #サーターアンダギー nhk.or.jp/chimudondon/in…
#ちむどんめし 「フォンターナの料理」 ⋰ 🍽️ポルケッタ 🍽️インサラータルッサ イタリアと日本の食文化には共通点が多く、 例えばイタリア南部では、豚を余すところなく大事に食べるところは沖縄とも似ています。 #ちむどんどん #朝ドラ
#ちむどんめし 「重子からの差し入れ」 ⋰ ・スケトウダラと車麩の煮しめ ・菱の実ご飯 ・菊のお浸し ・いごねり 食べて休んで、前よりもっと強くなって、すてきなお母さんになってね!byしーちゃん #ちむどんどん #朝ドラ #黒島結菜 #宮沢氷魚 #鈴木保奈美 #円城寺あや
#ちむどんめし 「うまんちゅ給食 」 ⋰ 🥢イナムドゥチ いのししもどきという意味で、正月やお祝いの時に食べる具だくさんのみそ汁です。 🥢ドゥルワカシ― 田芋(ターンム)を煮ている様子が、泥を沸かしているように見えることから、ドゥルワカシ―と呼ばれています。 #ちむどんどん #朝ドラ
#ちむどんめし#イナムドゥチ」 ⋰ 和彦が作った“イナムドゥチ”の再現レシピをご紹介! #ちむどんどん #朝ドラ #きょうの料理
#ちむどんめし 「ちむどんどんの試食会 」 ⋰ 🥢1枚目のお皿 ・クファジューシー ・ゴーヤーチャンプルー、ウンチェーイリチ―、ミヌダル、魚の天ぷら、にんじんしりしりー 🥢2、3枚目のお皿 ・ラフテー ・鯛のマース煮 幅広くメニューを用意しています! #ちむどんどん #朝ドラ #黒島結菜
#ちむどんめし 「 暢子の思い出の味 」 ⋰ ・沖縄料理の盛り合わせ ・沖縄そばと芋握り飯 ・黄金色のシークワーサー 握り飯には、優子がいつも作ってくれた #アンダンスー が添えられています。 すべての料理に、暢子の思いがたくさんつまっています。 #ちむどんどん #朝ドラ
#ちむどんめし 「戦後の闇市にあった料理をベースに、工夫したもの」 ⋰ ・ソップレッサータ ・秋のミネストローネ ・コトレッタ アッラ ミラネーゼ ・特製寿司 重子の思い出を呼び起こした料理です。 #ちむどんどん #朝ドラ
#ちむどんめし#ラフテー 」 ⋰ 房子が屋台で出していた一品。 ラフテーにはたくさんの思い出がつまっていました。 #ちむどんどん #朝ドラ
#ちむどんめし 「暢子の沖縄料理」 ⋰ 賢秀が食べてしまいましたが…重子のために準備していた暢子の料理はこちらです! ・ラフテー(柑橘風味) ・クーブイリチ― ・てびち ・シブインブシ― ほかににんじんしりしりーやてんぷらも。 #ちむどんどん #朝ドラ
#ちむどんめし 「暢子のお弁当」 ⋰ 彩り野菜とぶりの照り焼き弁当 波子は、一口食べて思わず「うんめぇ!」と言っていましたね😲 #ちむどんどん #朝ドラ
#ちむどんめし「沖縄角力大会のお弁当」 ⋰ 暢子特製!魚とゴーヤーのてんぷら弁当🍱 たまご・青菜のおひたし・にんじんしりしりーなどが入っています。 沖縄のてんぷらならではの、厚めの衣がまーさん! #ちむどんどん #朝ドラ
#ちむどんめし 「ポルチーニのリゾット」 ⋰ 西郷家の思い出の味である“ポルチーニのリゾット” 『思い出の味、思い出の場所を提供する』というオーナーの考えから、毎年特別に提供されている料理です。 2枚目はめぐみの誕生日ケーキです🎂 #ちむどんどん #朝ドラ
#ちむどんめし「インスタントラーメン」 ⋰ 良子と博夫が久しぶりに一緒に食べたラーメン🍜 ハムは盛りつけてからさ!by博夫 #ちむどんどん #朝ドラ #川口春奈 #山田裕貴
#ちむどんめし フォンターナ特別編 ⋰ 銀座にあるイタリア料理店“アッラ・フォンターナ”🍽️ ちむどんどんする料理でお客さまをおもてなしします😋 #ちむどんどん #朝ドラ
#ちむどんめし「暢子が作る #サーターアンダギー 」 ⋰ 沖縄の代表的なお菓子です🍩 揚げたてのサーターアンダギーは格別においしいですよね✨ #ちむどんどん #朝ドラ
#ちむどんめし#ポークたまご」 ⋰ シンプルでおいしい沖縄の定番メニュー🍳 お肉とたまごの相性は抜群です♪ #ちむどんどん #朝ドラ
#ちむどんめし#イカスミパスタ」 ⋰ イカスミジューシーを応用して、暢子が作ったパスタ🍽️ ジューシーで使うヨモギはパセリに、ダシはあさりでとっています! このメニューが認められ、暢子はストーブ前を任されることに! #ちむどんどん #朝ドラ
#ちむどんめし#イカスミジューシー」 ⋰ 歌子の大好物、イカスミジューシー。 豚でダシをとるところが、沖縄料理の特徴です🍚 #ちむどんどん #朝ドラ
#ちむどんめし#ボロネーゼビアンコ」 ⋰ 暢子が考えた新メニュー! 鶏肉と刻んだ香味野菜をいためて、白ワインで煮込んだソースとパスタをあえた一品。 普通のボロネーゼは赤ワインと牛肉を使いますが、暢子風のアレンジがされています♪ #ちむどんどん #朝ドラ #黒島結菜
#ちむどんめし「今日のフォンターナ料理」 ⋰ ・牛肉のバローロ煮込み ・ミネストローネ 12年フォンターナに通い続ける淀川が認めた“ミネストローネ”の味。とても気になりますね✨ #ちむどんどん #朝ドラ