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#フレンチパラドックス
アメリカ人の4倍量のバター
60%増しのチーズ
3倍量の豚肉を食べているのに、
フランス人は
心臓病が少ない
なぜか?
圧倒的な野菜摂取量!
3年勤めていた
パリ大学付属Beaujon病院の昼食は
毎日 数種類 山盛りのサラダ
1食350g以上!
#食べることは生きること