岩手の三陸沿岸において、昔から生ウニを海水と一緒に牛乳瓶に入れて保存する風習がありますが、そこからヒントを受けて、#瓶ドン が生まれました! 岩手の新鮮な海鮮をぎゅっと牛乳瓶に入れて、ご飯にかけて食べます。 #買うなら岩手のもの