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くりごはんー はつもん くりの色やっぱりきれい。 三合の米にくり15個入れて 塩入れて ふつうに炊いた。 きのこ汁と。 🔴栗から味がでるので水だき。出汁は栗の風味の邪魔になるんです。塩味にしました。醤油で味してもまたおいしい。 #栗あん #栗ジャム
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暮らしの中で、大小いろんな発見があるもんです。それは、変化する自然やふいに訪れる社会に、一人の人間が対応せなあかんからです。いろいろ融通を利かせてなんとか生活してるんですわ。🔴家の仕事ってたいへんなんですよ。仕事はルールですって終わらせられるけど。#栗あん #栗ジャム twitter.com/doiyoshiharu/s…