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7月1日は #びわ湖の日 です。
琵琶湖では、環境保全の取組の一環として、滋賀ふるさと観光大使の #西川貴教 さんたちと一緒に清掃活動が行われました。
琵琶湖には #小鮎 や #ビワマス など、琵琶湖を大切にしてきた水産関係者が誇りに思う美味しい #湖魚 がたくさんいます。
facebook.com/suisanjapan.jf…
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【注意】もうすぐバレンタインデーですが、男性にチョコをあげたら喜んでもらえるというデマが流れています。
男性が貰って本当に嬉しいのは
#ビワマス です。
魚さばけなくても大丈夫です。
こちらでフィレにして骨も皮も取ってありますので、切るだけで刺身ができます。
poke-m.com/products/66219…
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